手机浏览器扫描二维码访问
第九十三章 冰心龟髓糕（第1页）
夺髓虫草，一种特殊的寄生性菌类，最为喜爱动物的骨髓脊髓。
能从细微处入手，破坏极为坚固的骨骼结构。
而乌龟的甲壳，其实都是骨骼的一部分。
娄明继续分析道：“真正的料理是龟髓嘛，利用夺髓虫草榨取冰堡岩龟的髓血，然后高温加热下，虫草失去消化能力……而夺取的髓血，应该都汇聚在内部。”
“究竟，是想怎么加工呢？”
巨大的‘花生’已经十分被蒸煮的十分酥脆，沃尔夫冈抡起大锤，继续敲砸。
一股更为浓郁的香味冲天而已，就连见多识广的评委都不免咽了下口水。
沃尔夫冈哈哈大笑，用尽全力吼道：“冰心龟髓糕，还请品尝！”
“竟然是糕点……这个充满肉香气的，竟然是面粉加工的！”
“我还以为是汤品呢！”
显然，一连串的操作，已经将评委们的兴趣勾起。
而且以这香气来算，绝对是上品中的上品！
糕点被取出，盘子都是冰堡岩龟身上的材料，此时仍然滚烫。
“这糕点白中带红，就如同染血的脊髓一般。”
“如凝脂、如血玉……这看起来绝不像面粉所制，更像是尚未打磨的璞玉！！”
“只有这么点嘛，数千吨的大家伙，精华全部浓缩在这几盘糕点之中。”
“老夫的口水已经开始分泌了！”
乌龟甲鱼等，皆因长寿被认定为有强大的食疗效果，甲鱼汤更是寿宴上必不可少的菜品。很多孕妇也会炖煮甲鱼汤来滋补身体。
而冰堡岩龟的皮肉又老又柴，内脏也很不入流。
所以全部精华都在一身巨大的骨骼之中，也就是髓血。
相较于牛髓、鱼髓，这龟髓的效果更佳！
“不过为什么是糕点呢，常规的料理手法应该是汤品，仅仅是为了标新立异吗？”
沃尔夫冈解释道：“我选用的是高温榨取的方式，提取骨髓。这种方式下，若用汤品的方式则太过油腻，落了下乘。”
“而依靠内部高压蒸煮的方式，正好适用于糕点。我便利用生面粉、淀粉混合出糕点的形状，配以少量的牛奶、清酒、鸡蛋揉搓成型，放置于内部蒸炉的凹槽之中。”
“榨取的骨髓会在凹槽处汇聚，最终被干燥的糕点吸收……在经过高温高压进行二次蒸煮，这样一来便完成了这，独一无二的冰心龟髓糕！”
……
沃尔夫冈的解释由主持人转述给现场的所有观众，不由得引来阵阵惊叹。
不少沃特酒店的粉丝已经开始欢呼，似乎是在庆祝新的冠军降临！
糕点呈上，百位评审围拢过来。
我只拿你当偶像 文娱称帝 水浒：我，高俅，大宋第一奸臣 天后偷看完我日记后，拒绝离婚 从虚王到太初之光的鬼剑士 我本天骄：调教妖孽邪王 我，自然守护者，开局狂撸金渐层 朕的皇后王昭君，被天道榜曝光了 开局签到获得无数buff 金榜前十尽武当，张三丰人傻了！ 海贼之武神降临 权王医妃不好惹 穿越后我成了修仙界钉子户 朕能作死一万次 为了救女儿，我闯入医院震惊全网 穿书后成了偏执大佬的心尖宠 光明！ 大神别笑 重生田园新生活 病弱大佬是个小作精
周先生的险情
不过一份150块钱的意外险，周先生的险情是不是有点多？钱小姐，我被狗咬了，请拿过来取报销发票。钱楚小姐，我被鹅啄了，麻烦你来拿报销发票。楚楚，我脚被锤子砸了，来拿下报销发票。钱楚周先生，恕我直言，您这样的追求方式我不接受。周先生那我把报销发票给你送过去。钱楚特别说明大渣爷三观离家出走，胖妞妞们请知悉。爷的文爷做主，不喜欢的小盆友统统点叉退散，不必特意留言告之，新人新文，请多包涵╭╯3╰╮...
最强纨绔九小姐
关于最强纨绔九小姐废材逆袭，女强，穿越，扮猪吃虎，天才，神医，嫡女，甜宠，马甲北冥九幽，沧澜帝国第一废材纨绔，没爹疼，没妈爱，还被人陷害，为保清白，气绝身亡，再睁眼22世纪金牌特工强势归来！从此废材变天才，纨绔变成轻狂！扮猪吃虎，搅乱风云极品丹药，信手捏来绝世灵宠，伴她左右更有大神为她保驾护航！不管她做了什么天怒人怨的大事，都有大神替她摆平后事！只是看到她身边桃花朵朵开，某大神坐不住了小东西，撩...
我能看见状态栏
刚刚开始自己职业生涯的医生孙立恩，一心想要成为一个优秀的医生。等他回过神来的时候却发现，自己成了挂逼。书友群959480559欢迎催更（虽然用处不大）如果您喜欢我能看见状态栏，别忘记分享给朋友...
我当方士那些年
术者，道之用也。道家五术山医命相卜，常用来济世渡人，以成就三千功行，从我生下来似乎就注定和道家有缘，机缘巧合下我参悟道法天机，从此我走上了一条不为人知的光怪陆离的道路，也开启一段惊险神...
医妻三嫁
苏凉穿越后，嫁给同一个男人，三次。第一次，只是交易。第二次，还是交易。第三次，又是事不过三，我们假戏真做吧。顾泠说。女主视角军医穿越，成了被豺狼亲戚害死的苦命村姑。报仇雪恨之后，无处可去，便跟美男相公搭伙过日子。相公是个神棍，字面意思。日子过得那叫一个风生水起，跌宕起伏，伏伏伏伏要不，散伙吧？苏凉认真提议。美男说，下辈子再说。男主视角天生特殊能力，让他选择离群索居。从来都是让身边的人离开，第一次开口挽留的人，就是她。顾泠觉得他和苏凉天生一对，注定要在一起。有人反对？他一直在救人，偶尔杀几个也无妨。霸气睿智成长型穿越女主vs仙气地气并存异能男主如果您喜欢医妻三嫁，别忘记分享给朋友...
明教教主
武侠大世界中，重生为阳顶天义子，谋九阳，炼乾坤，登临教主宝座！一统西域，争霸中原，一世称尊！无敌天下！如果您喜欢明教教主，别忘记分享给朋友...