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天福号的创始人叫刘凤翔,他谨遵祖训,世代不为官。于是,身怀明庭酱肉绝技的他,在西单牌楼的拐角处开设一家刘记酱肉铺,以传承家族的手艺。
然而,创业之路并非一帆风顺。乾隆五年时,由于店堂狭小且无名无号,刘记酱肉铺的经营状况一直不尽人意。面对困境,刘凤翔并未气馁,而是四处探寻解决之道。
终于,他偶然间得到了一块牌匾,上面用颜体楷书书写着“天福号”三个字,笔锋苍劲有力,蕴含着上天赐福的美好寓意。
刘凤翔如获至宝,立刻将这块牌匾悬挂在自家小店的门楣之上。果然,这一举动使得小店瞬间变得气派非凡,仿佛被赋予了新的生命。从此,天福号的名声逐渐传开,店里的生意也日益兴隆。
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然而,命运总是充满戏剧性。有一天夜里,刘凤翔的孙子负责守灶,这位勤奋好学的年轻人在夜间一边看守炉火,一边诵读诗书,因为过度劳累,竟不知不觉地睡着了。当他醒来时,惊恐地发现肘子已经煮过了火候。
由于店铺规模较小,资金有限,实在赔不起这一锅煮过的肘子。无奈之下,刘凤翔的孙子只好硬着头皮将这锅煮过火的肘子勉强出售。
让他没想到的是,买了这锅肘子的是一位宫中的宦官,刘凤翔的孙子心中不禁一紧,生怕会有什么大祸临头。然而,这一次竟然又是一次福从天降。
到了下午,这位宦官特意派人前来传话,说今天的肘子味道特别好,让刘凤翔以后每天都做这样的肘子。这个消息让刘凤翔喜出望外,他意识到这是一个难得的机会。
于是,他在原本祖传的技艺基础上,开始苦心钻研,不断尝试和改进制作工艺,天福号的名声也越来越响亮,逐渐名振京城。
天福号的大门口站着两名黄毛,胳膊上还描龙画凤的,一看就不是好东西。他们直挺挺地站在那,让很多原本打算来此吃饭的客人都远远地绕开,生怕给自己招惹麻烦。而这两个家伙似乎对这种情况很是得意,脸上的表情很是嚣张。
就在这时,远处缓缓驶来一辆奔驰车和一辆公爵王,接着一前一后的停在了天福号门前。站在门口的那两个黄毛见状,急忙小跑过去。其中一人殷勤地拉开了奔驰车的车门,另一人则动作利落地拉开了公爵王的车门。
“三爷!”
“雷哥!”
打开车门后,两个黄毛很是恭敬的叫了一声。
从奔驰车上下来的是温三猫,他冲着黄毛微微颔,然后随口问道:“刘总来了吗?”
“还没来呢!”那名黄毛赶忙应声回答。
在公爵王上下来的是雷鸣,他对开门的黄毛点点头,快步来到温三猫身边,低声说道。
“三爷,我们先进去吧,他们应该也快到了。”
温三猫没有说话,只是面无表情的轻轻点了点头,然后迈步走进了天福号。
天福号的老板一直站在收银台旁边,目光始终紧盯着大门口,当他看到温三猫进来了,脸上立刻露出了欣喜的笑容,急忙迎上前去。
“三爷,您可算来了,包房我早就给您准备好了,您这边请,我带您过去。”
“刘老板,太客气了!”温三猫脸带微笑的说了一句,但并没有拒绝老板亲自带路。
进了二楼包房,老板满脸堆笑的亲自为温三猫和雷鸣倒了两杯茶,然后又热情地介绍道:“三爷、雷哥,这是龙井御前十八棵。我可是费了好大的力气,托朋友好不容易才弄到这么几两呢,您二位品品怎么样。”
对温三猫和雷鸣这样的人来说,喝茶就如同牛嚼牡丹,根本喝不出什么好赖来。但人家老板这么给面儿,他们自然也不会吝啬夸奖。
“嗯,不错,确实好喝!”
温三猫端起茶杯,装模作样地轻抿了一口,然后煞有介事地点点头,仿佛真的能品出这茶的独特之处似的。至于这茶到底好在哪里,他却是一个字也说不出来。
雷鸣见状,也连忙附和道:“确实不错!”
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