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思索过后,京墨决定把六个鸡蛋全用了。
四个一起弄个蒸蛋,另外两个鸡蛋加点水跟粗面搅合搅合,再加进去点切碎的葵菜,摊几个面糊煎饼吃。
说干就干,京墨把四个鸡蛋打进碗里,按照一半鸡蛋一半水的比例搅拌好,然后将釜搬出来,添水放到灶火上。
然后将盛着蛋液的陶碗放入陶甑中,将陶甑放到釜上。
放好后,她给灶里塞了根柴火,确保火势后,转头将粗面倒了两勺出来,兑上水,搅合到没有面团,不挂筷子的面糊状态,然后又往里面撒了些盐,搅拌开。
搅好面糊后去切葵菜。
葵菜质地柔软,圆肾形的叶子宽大肥厚,一株有半大小子一只胳膊那么长。
京墨估摸着粗面的用量,只拿了两颗葵菜,将它们细细的切成了丝状,搅到刚刚拌好的面糊中。
京墨刀工不太好,等她将葵菜切好丝,搅在面糊中搅好,蒸蛋已经成型了。
将蒸蛋端下锅放到一旁晾凉,京墨又把大铁锅端出来了。
她刚刚看过了,铁锅上的油膜保护的很好,烙饼刚好不粘锅!
一个木勺一张饼,一面差不多了就翻另一面,不一会,一碗面糊就变成了二十多张盘子大小的煎饼。
京墨这次学精了,她把饼分别装在两个盘子,她要吃的放一个盘子,给大家的放一起。
自从到了这边,京墨最烦恼的就是胃口小,完全没有一点娇小美人的自觉。
她一直觉得,从前她一个人可以吃一海碗面,再喝一碗酒,现在她面只能吃一小碗,也就二两不到……那食量,矫情的跟喂猫似的。
但也没法子,她试着多吃过……吐了,被负责照顾她的春红吓得够呛。
从那以后,京墨就老实了,只私下自己琢磨等伤好了之后要加强锻炼,一点点增加食量!
但现在,京墨默默庆幸自己的食量小。
不然就现在这情况,她可能掂勺到饿死都吃不上一口饭。
等她端着蒸蛋和面糊煎饼上桌的时候,辣炒白菜的盘子也已经被舔干净了,大家都坐在那眼巴巴的等京墨上新菜。
看到上来的是蒸蛋和面糊煎饼,大家还隐隐有些失望。
吃了刚刚那呛辣下饭又油水足的菜,再看这之前难得能吃上的蒸蛋和面糊煎饼,大家都有些兴致缺缺。
不过总归都是平日里难吃上一口的好吃的,蒸蛋和面糊煎饼也被清扫一空。
吃满足了,大脑终于转动了,春红忽然一声惊叫。
“呀!今天这顿是不是给厨房里的东西用完了!”
揽月阁的厨子走了之后,春红就接管了厨房,对里面的东西最是清楚。
此刻她在脑子里盘了盘刚刚吃掉的东西,有些急了。
“咱们还有面么?盐还剩下多少?银子呢!?还够采购多少东西?”
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