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进入堂屋之后谢小安和小福把吃食和碗筷迅速而稳当的摆好便退下了,伺候世子用膳是大丫鬟的事儿。
小福送谢小安到听松院门口问她:“回去的路可还认得?”
谢小安笑道:“认得的,姐姐快回去当值吧。”
她还得去劈柴,得亏午膳过后她劈了不少柴,这会儿回去再劈一些就够明早用了。
落日的余晖洒下来,谢小安一路欣赏了一下国公府的景色,绿树成荫,红墙黄瓦,金碧辉煌,华丽的府邸被池水环绕,碧绿而明净。
谢小安不由默默感叹:“真是有钱又有品味啊!”
等回到大厨房的时候人差不多都走完了,谢小安笑着和剩下的两三人打了招呼便抓紧劈柴了,要不待会儿天黑了之后不好弄。
晚上谢小安就着月色擦洗,她抬头看了看天空的明月,思绪不由飘到以前在现代的时候,父母重男轻女,工作很忙也很累,但是至少那个时候自己是平等的,不用依靠任何人她也能过自己想过的日子。
可是现在,来到一个陌生的,且等级制度严明的时代,她的身份还是奴籍,是社会的最底层,她该怎么蹦跶呢?
首先是攒钱赎身,之后呢?这个朝代可以立女户吗?
原身的信息圈太窄,很多东西都得慢慢打探。
过了几日,方大厨要收徒弟的消息在大厨房不胫而走,谢小安一直有留心大厨房的仆妇说话,自然也知道了这个消息。
于是谢小安在方大厨空闲的时候直接问他:“方叔,今日我听人说您要收徒弟了?”
方大厨点了点头:“是啊,年纪大了,体力大不如从前,寻思带一两个徒弟出来。”
谢小安:“那您收徒弟有什么要求吗?”
方大厨看向她:“怎么?你这丫头想做厨子?”
见谢小安诚恳的点了点头之后方大厨继续说道:“这次我只收两个徒弟,一个男娃一个女娃,勤快机灵,最好于厨艺上有些天赋。”
谢小安斟酌了一下语言道:“方叔,我想拜您为师,小安不才,自觉对厨艺一道有些天赋,方叔您可考验一二。”
其实她工作以后时间大部分放在工作上,只在放假的时候自己做过东西吃,但味道也算不错,只是肯定不能和专业的比,无论如何,有个机会摆在眼前,她得试试。
方大厨估量了一下:“好,你跟我来。”
两人移步到大厨房,方大厨:“我简单做一道菜,这道菜叫黄金燕窝蛋羹,这是将燕窝与鸽蛋结合制作的蛋羹,口感丝滑,适合作为甜点。你照做一遍,看是否能有我做的六分味道,可行?”
谢小安认真应道:“好的,方叔。”
方大厨娴熟的做出了一盅香喷喷的黄金燕窝蛋羹。
方大厨示意谢小安尝一尝:“你尝一尝,做的时候才能更好的拿捏怎么做。”
谢小安拿了一个勺子尝了,她细细品味着,确实美味,鲜嫩丝滑,口感极佳。
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