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“吃个蟹粉豆腐脑?还是鸡汤小馄饨?”
秦想想知道现在快凌晨了,而基地食堂每天凌晨都会制作豆浆和新鲜的豆花,提供给早上要吃早饭的官兵和家属。
这会儿正是最新鲜美味的时候。
她来的时候,带了一罐早就熬好的蟹粉,装在漂亮的玻璃瓶里,像这类的蟹粉,也是家里常备的东西。
另外就是高汤,飞燕纺织厂经常制作卤味,而制作卤味的副产品,便有“高汤基底”,将这些汤底冻在冰箱里,需要用的时候,兑开水煮小馄饨,再放点猪油、盐和胡椒粉,就是最简单便捷的快速小馄饨,适合做夜宵和早餐。
秦想想还是懒得大半夜去要豆腐花,决定来碗快速小馄饨,配点卤味凉菜,吹着海风,舒舒服服吃个夜宵再睡觉。
而就在她煮馄饨的时候,外面响起了敲门声,秦想想有点糊涂,怀疑是黎剑知回来了。
“嫂子,见您开了大半天灯,是有什么需要吗?”
还没开门,外面就传来了勤务兵的声音。
秦想想这会儿想着,也正好了:“我想做夜宵,帮我去食堂打一碗热豆花,等会儿我也给小同志你做一碗。”
“热豆花是吧?我马上去。”
这个勤务兵快速往楼下跑,很快,他就打来了满满一大搪瓷缸子的热豆花,秦想想懵逼,她觉得这也太多了点,不过估计值夜班的人挺多,不如多做点豆花,让这小同志拿回去给大家一起吃个夜宵。
制作豆花也简单,秦想想挖了满满好几勺蟹粉铺在最上面,又淋了不少蟹醋,再撒上几把灵魂紫菜碎和香菜末。
热腾腾的嫩豆花滚烫不已,浇上了金黄油亮的蟹粉,一股鲜气直冲天灵盖,秦想想给自己准备了一小碗,她浅尝两口,评价道:“这食堂鲜豆花水准还不错,就是火候还欠一点,还有点豆腥气没去掉。”
想着晚上值班的小同志多,人家又帮忙送来了鲜豆花,秦想想多下了些馄饨,也是装好了满满两大缸子,加上一盒卤味,放在手提食盒里。
“你们今晚上值班的不少吧?”秦想想随口寒暄两句,想把东西交给勤务兵后,慢慢享受自己的宵夜。
勤务兵立刻说:“今天海上演习,当然还是领导们更辛苦。”
“嫂子,你宵夜准备好了,那咱们赶紧走吧,车子已经在下面了。”
秦想想:“???”
“孙干事知道您大半夜‘特意’起来给黎参谋长做夜宵,已经备好了车。”
秦想想:“这个……”
“嫂子,还有事吗?赶紧的。”
秦想想把要说的话给咽回去,同时她心里也有亿点点好奇,于是她就莫名其妙跟着勤务兵下楼,更加莫名其妙的上了车。
而她的夜宵,还留在家里,才吃了几口。
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