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“呸!”
四名吃下东西的评委,在同一时间全部将嘴里的东西吐了出来。
众人还在等着他们的评价,尤其是三鲜斋的人,更是充满了信心,因为这个大虾是他们现今所寻找到最好的海产,他们自己也品尝过,味道的确很好。
只不过他们当时试吃,只是浅尝一口,因为这大虾很难得,要留到参赛的时候,并且出于巧合,他们当时试吃的那两三只大虾并没有多少虾线存在。
但那只是少数,如今这一盘大虾上来,那里面的黑线陆程透着壳都看的仔细。
三鲜斋的人在等待来自评委的最高评价,他们本次的目的,是冠军!去年,他们距离冠军只有一步之遥,而今年,他们相信,这盘大虾,最新的海产,一定会带领自己走向冠军的宝座。
可现在呢?
被吐出来了!
自己的食材被人吐掉,这是对一个厨师最大的侮辱!
那名中年女性评审当然也知道,只不过嘴里的腥臭味实在太浓,根本就忍不住。
“这是我吃过,最难吃的东西。”一名胖子刚刚说完,就转身干呕起来。
能让这么一个爱吃的人说难吃,可见这味道真是超乎想象的恶心。
其余参赛厨师和场外观众对视几眼,都看到疑惑,因为在他们的认知中,三鲜斋是绝对有能力与仙味楼争夺冠军的。
三鲜斋的厨师更是脸色难看到极致。
看着三鲜斋掌柜一脸狐疑的样子,中年女性评委将那一盘虾推到众人身前,“你们自己尝吧。”
顿时,就有数只手抓了过来,都来自别的酒楼厨师,那大虾足有成年人一手长,足以见有多肥美,拔壳的时候,肉都跟着跳动,汁液也在乱溅。
看着手中这肥美的大虾,闻着海鲜特有的香味,谁都想不通这东西为什么会难吃的让人吐掉。
沾了些蘸料,放入口中。
唔!好吃!肉质上充满弹性,一种无法言喻的香味自肉中传来,这是只有海鲜才带有的独特香味,非常好吃!
等等!
随着牙齿的不停咀嚼,当虾身肥美的肉质被咀嚼完毕后,他们的牙齿迎来了那乌黑的虾线。
黑色的虾线稍微一咬便开始断裂,黑色的污秽物自虾线内挤到牙齿中间。
下一次的咀嚼,那些污秽物沾满了牙齿表层,竟然感到一些磨牙,随后,就是那浓烈的腥臭味自口中爆发。
干呕声瞬间想起,数人几乎同时将嘴里的东西吐到地上。
这真不怪他们,若咸辣鲜都还能忍,可这种腥臭味真的是无法忍受。
因为这种味道根本就不是人的味蕾能够承受的了得,会大幅度的引起不适,若强行下咽的话,肯定会导致反胃,最终由干呕变成呕吐。
这一幕陆程看在眼里,早就预料到了。
虾身越大,虾线中带有的腥臭味越强,这么大的虾,以辣爆的做法都难以掩饰那虾线中的腥臭味,更别说现在这种白灼做法了。
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