手机浏览器扫描二维码访问
今天撒网捕捞上来一些杂七杂八的鱼,其中有一些牛舌头鱼。
这是好鱼。
牛舌头鱼是外岛的俗名,它还有另一种名字,这名字在22年可就大名鼎鼎了——龙利鱼!
网上和海鲜市场遍布龙利鱼鱼柳,就是一整块白中透粉的鱼肉,价格便宜,但不少是淡水鱼中的巴沙鱼所冒充,巴沙鱼柳便宜,龙利鱼柳要更贵。
龙利鱼还有个学名叫半滑舌鳎,这鱼味道鲜美,出肉率高,鱼肉口感爽滑,还有个久煮而不老的优点。
它是高蛋白食品,腥味和异味都很少,很适合油泼。
但它的鱼肉可以剖下鱼柳来,这样王忆觉得它很适合做酸菜鱼!
酸菜鱼配米饭,哪怕是糙米饭也很香。
而且王忆带来了酸菜鱼调料,下菜油加热,加调料和葱花蒜片姜片炒出香味,再加大包的酸菜料煸炒,差不多以后加水开始熬汤——
酸菜鱼是要喝汤的,汤好喝是关键。
商家做的话要用鲜汤调味,像王忆买成品调料里面有浓缩汤汁,加进去后煮一会,再把切好的鱼肉放进去就行了。
酸辣的滋味在厨房中弥漫着,一打开门窗风灌进来,接着便是满院飘香。
王忆做的酸菜鱼是一大铁锅,这样酸辣的香味浓郁,传播的范围也广,金鸟村规模不大,慢慢的全村都是酸辣滋味儿。
外队的队员们嗅到了香味,但没人往天涯小队这边想,因为他们看过了天涯小队今晚就是吃鱼和咸菜,鱼和咸菜哪有这么香的滋味儿?
邻居家的铁锅也被借用了,用来焖米饭。
为了不那么显眼,王忆焖的是二米饭,小米、大米一起蒸米饭,这样蒸出来的饭不是完全的白色,让外队队员看到后不至于说酸话。
金鸟村几户给他们队里人提供房子的人家跟着沾光了,王忆也分了酸菜鱼给他们家里,一家一小盆,鱼肉、鱼排、酸菜和酸汤,足够一家一户差不多的吃上一顿。
天气森冷,小雨连绵。
这种时候还有比来一碗滚烫的二米饭就着鱼肉酸菜下肚子更爽的事吗?
还真有,那就是吃完以后再来一碗酸辣鲜香的鱼汤!
酸汤鱼滋味好,队员们舍不得大口喝,都是蹲在院子里或者门口小口小口的抿。
外队有人看见了过来打招呼:“虎子,你们喝什么呢?是不是喝肉汤?看你那一脸享受的样子,肯定又跟资本家一样吃香的喝辣的了!”
王东虎翻白眼:“滚蛋,我喝的是鱼汤!”
外队人不信:“鱼汤有这么好喝?你看你脸上那享受的样子……”
他说着凑上来看了看。
还真是一碗鱼汤,里面有几块鱼肉。
而且还是一碗清汤,没什么油花。
这样外队的队员们便离开了,路上还讨论几句:“都说王家的伙食好,我看着也就那么回事。”
“嗨,都是瞎传的呗。”
“这叫三人成虎!”
“哪里有老虎?哪里有老虎?我现在饿的能啃掉一根老虎的大腿肉!”
王忆也蹲在门口吃饭。
侯玉清过来叫他:“王老师,你怎么吃上了?不是说了今晚去指挥队的灶上吃煎带鱼、煎鲯鳅鱼嘴吗?”
劫灭之眼 我的前世今生被曝光,历史续上了 农门贵女她靠美貌封神 成为魔神后要干些什么 变成僵尸穿越诸天 我的卡牌又进化了 穿越三国愿丞相安 我,大秦太子,扮演剑魔瞬秒荆轲 从斗罗开始,成为武库 抱歉我是祖宗人 剑宗有俩大吃货 我家魅妃超皮哒 成为骨傲天的女儿 比起喜欢这个世界更喜欢你 诡异世界:我的武道24小时修炼 扎职:枭雄从做最凶开始 我真的只想谈个恋爱啊 玩游戏玩成大佬 小欢喜励志当咸鱼 无限BOSS进化
本文系破镜重圆又撩又虐又甜男主对女主偏执成瘾江城大佬沈墨浓少年时,父亲突然去世,家道中落,初恋女友也不辞而别,音讯全无。那时,他发誓,要让负了他的人终生痛苦,粉身碎骨。若干年后,沈墨浓晃动着精美水晶杯里的顶级红酒,那晃动的液体鲜红如血,他一边嘴角扬起,眼底含着一万年前冰山上最冷的一片积雪,没有任何笑意,修长好看的身姿挺拔,往空中轻轻触了一下温如初,欢迎你回来。温如初蓦然打了一连串的喷嚏总感觉有人在暗地里算计我。当别人为了讨好沈墨浓而跟风去欺负温如初的时候,没想到却惹得沈墨浓勃然大怒从今往后,不要让我再看见你!更加当众向众人宣布我的女人只有我能欺负。温如初只想找到当年在地震中将自己救出来的那个哥哥,她只记得分别时,她问我要怎样才能再见到你呢?那个哥哥对她说小妹妹,我是励志要做一个新时代的农民的人,以后你来乡村的大田野里来找我。于是,大学的时候,温如初毫不犹豫的报考了大夏国排名第一的夏国农科院。毕业之后,温如初抛开了身份的束缚,投身到了夏国最穷最偏僻的乡野山村。只不过在某一天,他被某个人抓了回去(求收藏!)如果您喜欢偏执大佬的心尖宠回头了吗,别忘记分享给朋友...
叶枫,曾经站在巅峰,让世界颤抖的男人。阴谋,让他重生在了同名同姓的窝囊废身上。且看,叶枫如何从一个窝囊废,重回巅峰。只要我叶枫不死,就会让世界哭泣。...
全民穿越异界,参与万族领主争霸!重生者李超,知道如何获取神级天赋,知道副本怎么打,知道神器藏在什么地方,知道许多种族的弱点然而,这有什么用?他一个人被留在了蓝星,哪儿也去不了!本书又名不能穿越的我,只好伪装成系统。如果您喜欢全民领主只有我没穿越,别忘记分享给朋友...
转生精灵宝可梦世界,目标成为联盟冠等等,苏谦打量下身体,既没有手,也没有脚,整个就是大号紫色葡萄味果冻。开局一只百变怪,而且还是我自己?没有御三家,没有传说精灵,没关系,都由我自己变。何况,仿品比正品更强不是常识吗?PS亲爱的读者们,我不做人啦!PS2本书除了精灵和地名是宝可梦框架的,所有故事和人物全部原创,请勿抱着主角大战原著人物的心情来观看本书。如果您喜欢精灵我转生成了百变怪,别忘记分享给朋友...
坏消息这只皇帝会读心!Σ⊙▽⊙a好消息这只皇帝读不了她的心! ̄︶ ̄坏消息但是她被皇帝盯上了!o╥﹏╥o穿越就算了,居然还穿到后宫!穿到后宫就算了,居然还是架空的大宣朝后宫!而且还是个被毁了容的悲催的小才人!悲催阿荼,后宫谋生。皇帝明昭你不要对朕心存妄想!阿荼好滴好滴一段时间过后皇帝明昭朕对你心有妄想。阿荼这个皇帝有猫病!如果您喜欢这只皇帝会读心,别忘记分享给朋友...
关于上仙,我错了皮小环本是一只虎妖,结果谁知道找食物不成结果把一尊大神当成了食物...