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于灿烂点点头,没有再说话,不停的往嘴里送着食物。
一家人吃完与老板道过谢,离开小店。
没想到刚迈出小店,便见到门口排着的队伍。
于峰望眼时间,现在还不到六点,这么早就有人站在这里排队,小店未免太火爆了?
“爸,你说我们也开一个这样的加盟怎么样,我感觉一定会赚钱。”
于灿烂坐在车上望着越来越长的队伍,感叹道。
于峰笑而不语,示意司机开车。
“爸,你怎么不说话,是怕开一样的小店生意不好么,到时候我们直接从他在这里拿配方不就好了?”
余灿烂回头望着热闹的场面,一脸的羡慕。
虽说他出生在这个家里享受着荣华富贵,却是一事无成,大学毕业后他什么都干过,开公司,公司倒闭,开饭店,饭店出问题。
反正只要什么事情经他的手,就会变了味。
吃过那家的早餐,他觉得加盟这家小店的话,绝对没有问题。
“刚才那店是挺火的,那么火的店,就店老板一个人在忙,知道为什么吗?”
于峰回过头,望着儿子,神色严肃。
于灿烂摇摇头,他还真没注意过这个问题。
“这就是你为什么干什么都赔的原因,加盟那么一个小店,肯定会赚钱,这谁都知道,可是为什么没有人加盟?”
“可能他们不知道吧,要不就是老板要的钱太多?”
听到儿子的话,于峰无奈的摇摇头,“你呀,还需要多锻炼锻炼,没有加盟商,那是因为所有的东西都出自店老板的手,想做出这样的美食,配方是一方面,手艺也是不可欠缺的。”
“不是有配方就行吗?”
于灿烂挠了挠头,更加不理解。
“傻孩子,光有配方怎么行,你没有看到那店老板的手艺不是一年两年的能出来,如果开一个这样的小店,你请一个有着几十年白案手艺的师父得多少钱?”
于峰解释着。
有着几十年的白案老师傅,又怎么会看上这种小店,所以就算有配方,想要找到合适的厨师,也有着很大的难度。
于灿烂点点头,想想也是,有着几十年白手艺的老师傅早就被供起来,谁还会在这种小店里工作。
再加上年纪大些,更不能像叶老板那样,全天候的工作。
“你听爸的,趁着年轻,在外面多闯荡闯荡,学习点经验,等年纪再大点,就来接手公司。”
于峰给儿子提着建议。
“知道了,爸。”
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