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中午这顿饭,怎么说呢?野菜杂和面疙瘩汤,野鸡烧山笋,前者并不太合书玉胃口,后者呢,又太鲜掉了书玉的眉毛。
野鸡并不大,近十个人来分,每个人只能分得些小骨头肉,山笋倒是管够,配上皮家自制的榆钱酱,新鲜野山椒烧出来,书玉吃得差点把自己舌头也吞了下去,也太好吃了吧?!
野鸡提升了整道菜的口味空间,使其有了肉香,可肉并不过多,反更衬托出笋子的素香纯美,火候也到位,笋块脆不泛生,嫩而含汁,咬一口下去,纤维在嘴里分崩离兮,口感完美,后泛起的鲜甘醇美,又带上三分山椒的麻辣,书玉吃得直摇头叹气,满足,太满足了!
饭后,书玉四人与老九根告别皮家四口,打道回府。一路众人无语,书玉心中满满全是对未来的美好想象,各种彩虹色泡泡在她眼前飞来飞去,她偷笑,傻乐,各种憧憬。
回到庄子里,书玉命酒儿和刘妈妈在家照顾鸡群和阿宝一家,喜子去后头田里洒水,她则与老九根一起,去良儿家,欲将好事告之。
不出书玉所料,良儿住的小泥屋里,家徒四壁,除了一张破破烂烂的小床,可谓全无他物。良儿的娘瘫在床上,动也轻易动不得一下,说句话的力气都没有,良儿和弟弟则面黄饥瘦,到底年纪尚小,望之柔弱不堪,照顾自己尚显不周,更谈何肩挑一家重任?
与皮家相比,显然良儿一家过得更不如意,更加艰辛。
听书玉述清来意,良儿简直不敢相信自己的耳朵,上天自有好生之德,娘打小就是这样教育自己和弟弟,可她没敢奢望过这种德行能降临到自己一家身上,她从来就是出一分力,得半分利。
可今天,她发觉这世上,真有福阴庇佑这种事,也真有贵人这种生物,老九根帮过她几回,书玉更是在她差点死时救回她性命,如今她良儿生命中的贵人,这就要来拯救她家,于水深火热之上,这就要来提携她,过上比现在强得多的日子了。
书玉眼见良儿姐弟感动的话也说不出,更见到良儿的娘躺在床上摸眼淌泪的,她从来见不得这种场面,就算是因为自己,也受不住。
“行了,反正这事就这么说定了。良儿你也别哭了,明儿早起,跟我们上山。皮家今儿晚些时间过来这里,他家只怕要移进这院子里来住。不过不要紧,你们只管住这屋子不用挪腾,北边那间放杂物的,叫他们自己收拾住下就得。都是穷苦人家,不必太过讲究。”老九根对良儿说明情况。
这时良儿的弟弟柱子犹犹豫豫地开口了:“九根大叔的话,我们原不敢相悖,只是皮家赁了这田去种,该交多少租子给我们?”
老九根点头道:“这事是该说说清楚。皮老怪是个实诚人,他家娘子更是心善,总怕亏了别人,宁可自己多付出去些的。这样,庄上人家,普通佃户一亩交多少,他按斤两,每亩多加二成,给你们娘仨,可好?”
书玉眼见老九根这话一出口,对面三个可怜人又开始背身拭泪,赶紧说句:“你们先歇下吧,有事明儿再说!”转身逃跑似的出了院门。
老九根从后来赶上来,口内好笑道:“你这不像是给人送喜,倒像是做了坏事要招人打,撵得这腿脚麻利劲儿,倒跟山上野兔子似的,跑得那叫快!”
书玉有些惭愧,不敢看对方眼睛,嘿嘿然道:“九根大叔,说不得,叫您见笑了。我就这个脾气,听不得别人述苦,更见不得别人对我感恩戴德似的,总觉得面皮烧得难受。”
老九根也笑了,先是摇了摇头,走过片刻,方又点了下头道:“这倒怪了,别人做件好事恨不能敲锣打鼓,叫整个庄子都知道才好,你倒好了,好事当作坏事办,缩头不敢见人呢!”
书玉不响,暗中不停地咧嘴。
翌日,野菜小分队不待天光大明就上山挖宝去了,老九根带队,应书玉强烈要求,第一炮就冲蕨菜而去。
“这山上出的蕨菜真真是绝了,我们几个已品尝过一回,调弄得法,保管叫人收不住下巴!”书玉向队里众人解释自己的想法,“第一回带样品去东平楼,一定要弄些拿得出手,震得住场子的东西,普通小物,寻常野菜,众人口味不同,并不是人人都爱有,且多有食用禁忌,想必东平楼一日亦出货不多,也就不见得看在眼里。唯独这东西,不论富人穷人,凡吃过没有不喜欢的,又容易配菜,又容易出货,且现在正是吃的最好时节。”
老九根听后点头:“不错,听你这丫头说话倒是有几分见识的。平心而论,山野小菜多不入城里有钱人法眼,不是嫌酸就是嫌苦,弄些子尝个新鲜,也就罢了。唯有蕨菜,不计较那许多,附庸风雅之人,亦爱对此作诗作词的,显摆个文酸样儿。”
书玉心里有些不满,好好的文豪大儒,正儿八经地吟风弄月,怎么就成文酸样儿了?老九根不理会她送上的两颗卫生球同,只装作没看见,笑嘻嘻地咧咧嘴,继续向前。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
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