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村民们齐声欢呼,纷纷点火、开灶、准备食材。
凤浅于是照着小龙虾技能书,陆续做出其他九种口味的小龙虾,它们分别是:椒盐小龙虾、酒醉小龙虾、酱香小龙虾、蒜蓉小龙虾、蛋黄小龙虾、清蒸小龙虾、冰镇小龙虾、红烧小龙虾和五香小龙虾。
村民们学着她的步骤,每口锅九种口味的小龙虾,全部做了一遍,至此,除了十三香麻辣小龙虾以外,其余九种口味的小龙虾的做法,凤浅都毫无保留地传授给了村民们。
一排百米长的长桌上,摆满了上百盆的小龙虾,口味各异,从村头排到村尾,本该是夜深人寂的万蛊窟,却是灯火通明、香味四溢。
人们喝酒的喝酒,吃虾的吃虾,犹如一场饕餮的盛宴。
“这道椒盐的小龙虾,味道真不错!”
“蛋黄小龙虾也好吃!”
“哈哈,你吃的这盆蛋黄小龙虾是我做的,没想到我也能做出如此美味的菜来。”
“你少得意了,还不是凤后教的好?”
“可惜我们没有资格品尝凤后亲手做的,她做的一定比我们做的好吃,看她翻炒的手法还有火候就跟我们不一样,明显高明十几倍!”
“有吃的就不错了,咱们还是赶紧吃吧,再说话就被人抢光了。”
“对对,赶紧吃!我再尝尝冰镇小龙虾,吃起来好像很爽口的样子。”
“我还是喜欢酒醉小龙虾,味道很独特!”
“我喜欢清淡点的,清蒸小龙虾最合我的口味!”
“这是五香小龙虾吧?虽然味道也很纯正,但和十三香麻辣小龙虾相比,还是差的远了!”
“那是当然,十三香比五香多了很多种类的香料,自然口味是要逊色一点的!”
“要是能知道十三香麻辣小龙虾的秘制配方就好了……”
在长桌的首端,蛊王、夫人、纳兰四兄弟、凤浅、司空圣杰、慕容紫云、苏念念,以及各酒楼客栈的掌柜和管事们聚在一起,摆在他们面前的十盘小龙虾,都是凤浅亲手做的,无论从色香味,还是摆盘,都要比其他人做的精美优质许多。
没多久,各位掌柜和管事们面前的虾壳就堆起了小山,一个个吃得嘴唇红肿,那是吃过麻辣小龙虾之后的明显特征,小龙虾又麻又辣,却酸爽无比。
“这道红烧小龙虾做得真不错,无论是硕大的虾钳还是肥硕的身躯,绝对的美味啊!”
“虾钳的肉可以整个儿拖出来,完全是贴着壳长的,不但饱满结实,肉质口感也非常好,能完美到细节处,真是太棒了!”
“蛋黄碎包裹着整只龙虾的表面,舔上一圈就已经让人爱不释手!”
“我还是头一回知道,咸蛋黄还能和小龙虾结合,简直让人耳目一新!”
“掰开虾头,肉上面满满的黄,连壳中也都充满了黄,用力吸一下,简直像飞上了天!”
“这道椒盐小龙虾的外壳也是酥脆的,连壳吃都没有问题!”
“椒盐的味道,已经妥妥地渗入虾肉之中,口感无敌了!”
“不过,最最下饭的还是十三香麻辣小龙虾,又麻又辣又鲜又美,我可以再来十盘!”
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