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到时候薯片薯条甘梅地瓜一个油炸淀粉食品三件套,吃个过瘾!
不过想到李公公让她带着马儿,那今天大概率是要去草场跑马,想到这里,严绮云也是一扫不情愿的情绪,重新挂上了笑容。
吩咐邵平带人去马厩牵随风过去后,严绮云便带着韶月去了康熙住的永安宫。
她来得算早,一去就有太监给她搬了软凳歇脚,还上了茶水,并十分周到地说道:“常在,膳房那边已经在准备膳食了,待人齐便能用膳。”
严绮云没多话,只点点头表示自己知道了。
没多久,永安宫就彻底热闹了起来,原来康熙今日也不独叫了严绮云一个人。
宜嫔、僖嫔、荣嫔、乌雅贵人和成答应戴佳氏都来了,每个人都穿着新做的骑装,大部分人就连发饰也格外简单。
这还是除了给太皇太后和皇太后请安以及宫宴之外的场合严绮云第一次看到这么多高位嫔妃齐聚一堂呢。
人一到齐,膳房那边就开席了。
今天的席面较之严绮云平时吃的早膳格外的丰盛,就突出一个吃不吃得完没关系,但是得看着就有排面,应当是康熙日常所用的早膳种类。
当着康熙的面,可不会出现宫宴上那种放久了菜凉了的情况,而且这儿也就七位主子,身经百战的御厨们完全应付的来。
上首康熙也入座后也没说什么场面话,大手一挥就叫开席。
底下妃嫔们论级排位,在座的人里头严绮云坐最末,对面就是成答应,谁让在场六个嫔妃里头就数她们俩的位份最低呢。
严绮云心态一如既往的稳定,并没有因为这次没人给她垫底就影响心情,该吃吃该喝喝。
康熙的御膳果然比她平时吃的规格高多了,不少她份例里天才能点的,还有她甚至从来没在自己的膳食里面见过的吃食这桌上都有。
她面前的小桌摆的满满当当。
除了一小碗米饭外,还有鸡茸栗米羹和雪耳燕窝羹各一品,雪耳就是银耳,在后世虽然不是什么稀罕东西,在生产力低下的清朝却是一朵就能买几两银子的稀罕物,再加上燕窝,严绮云若不是待遇提升到了贵人,膳食里面也是见不到这个的。
倒是那鸡茸栗米羹严绮云虽然没吃过,但是刚好在前几天晚上的睡前小厨房视频里面看过类似的做法,取用鸡身上最嫩的部位肉磨成肉茸,栗米羹则是玉米加入瑶柱等提鲜的海货一起磨出来的浆滤去杂质,在煮的过程中还会加上火腿丁、豆腐丁和之前做好的肉茸一起文火熬煮,最后加入玉米淀粉水和鸡蛋。
是一道十分考验火候和功夫的菜肴。
也是严绮云穿越后没怎么见过的,玉米这会儿应该是不当季。记忆中原主应该有喝过类似的,不过那少说得是三四个月后的事情,也就是康熙能这么奢侈的在这个年代吃上反季节的东西。
鸡茸栗米羹入口十分爽滑,味道鲜香绵密,属于粗粮的香气和海货磨成的粉融合的十分自然。
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