手机浏览器扫描二维码访问
第216章 实地演练（第1页）
“中间这片区域是客人等餐吃饭的地方，两侧就是张奶奶你们十二个人做各种小吃的地方，按照之前的抽签，一人管一个窗口，到时候看哪个窗口忙，我会安排人去帮忙。”
“这里是咱们的柜台，客人从某个、或某几个窗口点了自己想吃的东西后，到柜台先付钱，柜台这里的人把画了黑勾的竹签给客人，窗口里的人拿到竹签后，开始给客人做小吃。”
程晚扭头看向人群，严肃道：“做小吃的人一定要注意客人给竹签的先后顺序，尽量避免出现后给先做的情况。柜台负责收钱的人责任更重，虽然各个窗口前挂着的木牌上都刻着价格，但肯定有客人不认得字，二叔、二哥、胜爷爷、秀成叔，你们四个一定要记清各种小吃的价格，不能总靠看柜台里面贴的价目单，要形成本能反应，不能因为算价格让客人等太久。”
张婆子他们赶紧点头，在心里不断重复程晚嘱咐的话，生怕漏了什么重点。
“这儿是客人洗手的地方，春来，你要记得注意这里的情况，有客人在里头洗手了，就立马换新水。水桶里的水没了，记得喊人去后厨打水。”
贺春来郑重点头。
“从这个小门出去是茅房，贾三爷、罗奶奶，你们两口子就负责保证四个茅房的干净，不能让它们脏乱臭哄哄的，这个拐角给你们放了俩板凳，闲的时候你们可以坐在这儿，外头冷。”
又干又瘦的一个老头和一个老太太连忙点头，嘴角咧到了耳后根。
他们一点儿不觉得拾掇茅房有什么丢人或者脏臭的，都要活不下去了，哪来的心力讲究那些没用的？再说了，本就是地里刨食的泥腿子，又是一路逃难过来的，拾掇茅房算个啥？
对他们来说，这把年纪能有个稳定的活计，每个月俩人加一起能领大半两银子，就是逃难之前都不敢想有这种好事儿。
“这道门帘后面是后厨，后厨归我爹管。”
程晚带着一群人登上去二楼的楼梯，继续介绍道：“二楼和一楼不太一样，一楼卖小吃，二楼卖一种叫火锅的吃食，是一个个的包厢。现在大家伙儿先各自熟悉熟悉环境，该记得东西赶紧记，有什么不懂的来问我。两刻钟后，我和徐小姐从外面进来，你们把我们当客人，咱们练一练。”
包括林老太、王氏在内，大家伙儿立马紧张了起来。
程晚看出来了，但程晚什么都没说。
紧张是应该的，不紧张才不正常。
而第一次练习的结果也在程晚的意料之中，啥也不是。
“见到客人来了，要笑！他们都是咱们的衣食父母，你们看到他们进来要像看到银钱走进来一样开心，你们要想着只有客人来了、点了吃食，我才能有钱赚，进而才有钱给你们发工钱。”
“倒也不必笑得那么夸张，地里庄稼丰收了，今天赚到银钱了，找找这种感觉，是发自内心的高兴。”
“对了，就是这种高兴劲儿，保持住。”
“客人进来，要立马带着这种笑迎上去，说‘欢迎光临’，其他手里没活的人也一起喊，我们要让来咱们店里的客人充分感受到咱们的热情！”
“引着客人往里有或者上楼的时候要微弯腰，伸出一条胳膊作出‘请’的姿势，这个大家应该都会吧，这跟咱们平时家里来贵客了，迎着贵客往屋里走是一样的。”
“……”
不知过了多久，练习了多少遍，程晚总算勉强点了个头。
大家伙儿顿时大松一口气，张婆子她们十二个“主厨”后怕地拍了拍胸口，忍不住想：“还好自己不是负责招待客人的服务员。”
程晚笑着拍了拍手，“行了，大家都辛苦了，张奶奶，你们可以开始做小吃了，今儿个咱们就吃这些小吃。”
张婆子她们身上围着统一的蓝色围裙、头上裹着统一的蓝色头巾、脸上戴着统一的蓝色口罩、两条胳膊上还戴着统一的蓝色套袖。
被贬后，皇帝马甲曝光 穿越民国：谍影入局 七零年代，作精女配坏透了 全球异能：从仙界归来的仙帝 我儿快突破 离婚后，真千金她被人去母留子！ 穿成纨绔世子，开局抢亲绝美娘子 穿越成黄毛的我决心远离女主 文娱：我真没想当明星啊 尤物寡妇独霸皇上，多胎登凤位 风吹汴京凉 1978合成系文豪 拒当王爷舔狗，我转头嫁给他皇叔 我靠休假给异世带来亿点震撼 崩铁：卜者用炎刀，就爱骚断腰 无常消魂记 惹她干嘛，她可是地府财神爷 净身出户，我被前妻闺蜜疯狂追求 求生：从茅草屋开始踏上巅峰 抗战，地主家的傻儿子逆天了
废柴嫡女要虐渣
关于废柴嫡女要虐渣原是古武世家的天才，一朝穿越到云天大陆成了最不被看起的尹家废柴女，从此翻手云，负手雨。大虐虚伪继母，夺回母亲遗物，却意外开启祖传的宝物空间。废柴体质？灵泉淬体，实则惊才艳艳的绝世天才！与其坐以待毙，倒不如主动进攻，这便是她的性子。现代的她无人能敌，重生的她同样要成为最强的人！...
无限从饕餮开始
无限流，原创副本一代国术传奇黯然落幕，却意外成为一名太玄行走。自此，齐宣穿梭在各个光怪陆离的奇妙世界，追求属于自己的超脱之路。万里黄沙，他和大汉那颗最耀眼的将星并肩作战，抵御匈奴，霍去病豪言无他无大汉。深幽地穴，他推开棺木，与从中苏醒的那位绝美血族女子，演绎跨越种族的倾世爱恋。群山之巅，他凭一己之力独战众仙，手握日月摘星辰！宇宙深处，他和化外天魔展开惊天一战，世人皆言，大道尽头他为峰！以饕餮之力，吞噬天地万物，踏上万界之巅！第三章开始穿越。第一个世界携手霍去病，共灭匈奴！如果您喜欢无限从饕餮开始，别忘记分享给朋友...
大宋蹴鞠传
关于大宋蹴鞠传编一部大宋蹴鞠连续剧，看我一本正经地胡说八道！...
穿成赘婿暴君的恶毒前妻
1V1双洁，甜宠人间夸夸机女主vs水逆少年男主。温南在一次任务中身亡。醒来之后，得了一个便宜系统。温南重生于江南一富豪人家。虽为嫡房长女却母亲早亡，父亲宠爱妾室。二房把握经济大权。原身性格嚣张，出了名的大草包。温南十六岁时，在温家在外面找了一个跛脚的男人给温南当赘婿。可是这个所有人都看不起的跛脚男人，日后会是这天下的君主…是一个暴君。十年蛰伏一朝破萤。宿主，你要好好培养暴君，将他培养成明君造福百姓。这样你才能安逸的活着从此温南开始了养夫君大计。夫君被人欺负，嘲笑，温南立刻回怼，叉腰护夫。暴君差钱。很好，她抢回温家继承权，扩展业物，赚的盆满钵满。给暴君当资金。夫君脚跛，她想办法找名医相救。夫君差什么她就送什么。暴君心里没有温暖，日后会大开杀戒。温南立刻给暴君送温暖，给暴君补衣服，嘘寒问暖无微不至。后来暴君成了一代明君，京中贵女个个虎视眈眈。贵女掩唇嗤笑，一介低贱商女，如何能配的上陛下，一股子寒酸。朝臣劝道，陛下天人之姿应该迎娶这天下德才兼备女子为后。可是那年轻的帝王伸手紧紧的拉着温南的手，深情道糟糠之妻不可弃。如果您喜欢穿成赘婿暴君的恶毒前妻，别忘记分享给朋友...
我女友是王者
次级联赛天才少年宁飞，因不愿配合老板打假赛被雪藏，但是金子总会发光，断剑重铸之日，骑士归来之时，当他重返联盟，将势不可挡！这是一个热血少年，一步一步捧起冠军奖杯的故事！如果您喜欢我女友是王者，别忘记分享给朋友...
星云：九天揽月
关于星云九天揽月（第二部）爽文腹黑穿越仙侠玄幻星云大陆，百朝迭起，万族屹立。望星云内外，惟余莽莽。大陆上下，顿失滔滔。九大域内，千万势力崛起，群雄荟萃。以一宫两峰三教四方阁为首，分外妖娆！大陆如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜炎帝武祖，略输文采剑圣墓主，稍逊风骚。天地浩劫，邪族显现抵抗魔域，谁主沉浮？一代天骄，烈阳寒皇只识持剑捅邪魔。俱往矣，数风流人物，千古风流万道争锋，九天揽月一切尽在星云大陆。...