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说明书明显是临时手写的,写得比较简单清楚,没那么深奥,安晴仔细看了两遍,就知道这两样东西要怎么使用了。
烤箱是用高温烤制的,烘箱主要作用是脱水处理。
她现在要做肉干,之前不知道实验室有烤箱烘箱,她才想着用火烤,其实能直接烘干脱水当然还是烘干脱水的好。
安晴打开烘箱的双扇门,烘箱很大,直接往里面站十几二十个人都行,只要不是太过庞大的变异动物都能塞进去,里面还有一横排一横排的网格盘。
那些肉条都可以不用金属丝吊着了,直接均匀摆放在网格盘上就能烘干。
不过金属丝也不会浪费,因为网格盘和网格盘之间的距离很高,如果只是把肉条摆放在网格盘上,中间浪费的空间太多,所以还可以在空隙的空间吊一些肉条。
安晴又去看烤箱,烤箱和烘箱内部区别不大,只是烤箱里面除了网格盘之外还有整块的金属盘。
她把烤箱和烘箱都研究差不多了,知道该怎么使用的时候,林之奇提着几圈金属丝过来了,手里还拿着截断金属丝的工具。
他拿了三圈金属丝,“老板,厂子那边不知道你要多粗的,让我带来了三卷,你看看哪个合适?不合适的我送回去重新拿。”
这三卷分别指1毫米粗的金属丝,还有一卷2毫米的,以及一卷5毫米的。
1毫米和2毫米的比较细但很坚韧,这种金属丝就和绳子一样可以打结可以绕圈。
5毫米就比较粗了,想要把它打个圈就很费力,不过这种金属丝也能用,可以用它做挂钩。
现在有烘箱和烤箱,直接用丝线把肉丝窜起来显然没有做挂钩方便。
把5毫米的金属丝做成一个一个的小挂钩,就能勾着肉条,挂在网格盘下面,这样一次能烘烤更多肉条。
不过,1毫米和2毫米的,安晴也没打算退回去,说不准什么时候就能用上了呢?
安晴让林之奇把1毫米和2毫米的拿去饭店吧台下面的柜子里放着,然后招呼他过来,告诉他怎么做挂钩。
“你把这金属丝夹断成这么长。”安晴比出自己大拇指和食指张开的距离,“然后把夹断下来的金属丝前后端弯成勾,记得两头弯勾的方向是反的,一前一后。”
说着,安晴直接拿过林之奇手里的工具,这工具有点像是前世的钳子,但又有些不同,不过大体相同就对了。
她拿着钳子,把夹断下来的金属丝完成一个两头弯的钩子,“就是这样,知道吗?”
这5毫米的金属丝比前世的粗钢丝还硬,不过安晴用钳子掰弯的时候感觉也不是很费力。
林之奇点头:“知道了。”
说着,他十分利落地开始夹断金属丝,每一根金属丝的长度都一样,金属丝夹多了之后,他才停下,捡起金属丝,一根一根掰弯成安晴刚刚做的钩子那样。
他速度很快,比安晴做钩子更轻松,很快就弯了一堆钩子了。
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