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“好。”几人齐齐应下。
安晴问:“还记得之前煮干饭是怎么煮的,要掺多少水吗?”安晴问她们。
叶雨点点头,“记得,水没过蒸格的一半就好。”
安晴看了叶雨一眼,她的记忆力是真的好,每次她问点什么,叶雨总能在第一个就给出正确的回应。
“你们呢?”安晴看向其他人。
大家都点头。
安晴笑了笑,“那明天早上,你们早上起来之后就先来饭店,把米饭蒸上吧,一会儿我把米留在饭店,你们明天到了就可以蒸。”
她去门口看了一眼外面的情况,外面还有很多人,林之奇站在饭店门口的台阶上一言不发,显然要说的话刚才已经说完了。
这会儿,外面密密麻麻排成长队的人一个一个散去了,那一步三回头的架势,显然还很心不甘情不愿。
安晴叹了口气,“001,这超市里的货架能不能升级啊?两天一百斤大米一百斤面粉真的不够啊。”
001,“抱歉,系统中似乎没有升级功能。”
安晴默了默,有些不甘心,“那能解锁到重复货架吗?”
她要能再解锁十个粮食货架,就能有一千斤大米,和一千斤面粉了。
001从系统中出来,蹲在安晴的肩膀上,“这个我也不清楚,你可以试一试。”
安晴:“……”
厨房里,唐铭已经把猪肉剁好了,安晴叮嘱叶雨他们几个继续揉面,把面揉板实了,自己也进了厨房,开始做包子馅。
其实很多包子馅都是用办了料的生肉直接包的。
可现在雪猪肉和迷香芽都必须要用炒锅制作过才能淬炼掉里面的毒素。
想也知道,如果不开火,只把肉和迷香芽在里面拌一拌绝对是不行的,所以只有先简单炒一炒断生了。
安晴先在炒锅里烧水,把迷香芽在开水里面烫一滚捞出,然后把锅里的水倒掉,重新起锅烧油,倒入雪猪肉翻炒。
猪肉被炒得粒粒分明,她在其中加入了姜蒜粉,小葱粉,十三香,生抽酱油,蚝油,盐……
她不太能拿的准盐放多少,就在表面撒了一小层,确认锅里的肉沫都断生后,拿筷子从里面挑了点肉送入口中。
雪猪肉很嫩,加上足够的调料吃起来很香,比安晴曾经吃过的山猪肉还好吃,就是盐少了点,没什么味道。
安晴又加了点盐,翻炒两下继续尝,感觉还差一点。
反复加了四次盐,她吃着味道才感觉差不多了,然后把迷香芽倒进去一起翻炒,等雪猪肉和迷香芽混合均匀了,安晴关火,倒入准备好的干净大盆里。
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