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里面能放的馅料还有很多:枣泥丶黑芝麻丶核桃……,还能放肉馅,便是馅饼。
只不过,今日她们只准备这两种馅料。
面皮包裹团成球,醒至一刻钟,稍稍按压一下成饼状。
烤炉要先烧着,烤洞里的铁皮彻底加热,熄小火把馅饼放进去。
位置还有空馀,喜月把地瓜也洗干净一道放进去。
以前,大舅经常这样烤地瓜给她吃。
约过个一盏茶,翻面再烤相同时间。
青成从屋里出来,喊着圆月醒了,杜巧娘进屋去看。
喜月把青成喊去铺里,拿糕给他吃。
青成摇着头不肯要,喜月有些惊奇的盯着他:「早上娘给你吃什么好东西了?糕都不要吃了?」
「没吃什么好东西,就菜粥丶鸡蛋。」
青成想吃,又想到这是姐姐们要卖钱的,才忍着说不要。
盯着他的表情,喜月猜到他心思,笑着道:「等会吃烤的馅饼。」
看他不说话,在他头上摸一把:「小娃子,装什么深沉。」
青成忍不住咧嘴笑起来。
算着时间,把烤好的馅饼端出来,打开炉门便闻到香味。
不同于蒸的,烤的味道更浓。
端去铺里摆上,问青成想吃什么味道的?
有的吃,青成是不挑的,喜月拿一个赤豆的给他,还贴心的让他坐在凳子上吃。
隔壁喜铺的袁婆子扯着孙子过来,笑着说:「在家闻到味,非要闹着吃。」
看到烤的馅饼还冒着热气,问过价,买去三块。
她没急着离去,反与喜月搭起话。
小孙子不过五六岁,拿着一块饼在吃,没一会进来与青成坐到一块。
袁家喜铺卖的货极其杂,先前袁老爷子只是给人写婚书的,后来才开的铺子。
有卖绣好的红盖头,红鞋袜,亦有红灯笼,红烛,总之与喜事沾边的都有。
喜月灵机一动,笑着与她商议:「喜事总要用到喜饼喜糕,若是婆婆帮铺子拉到生意,这利分你一成。」
一大家子靠这铺子为生,日子过的并不宽绰,袁婆子很是心动。
无非就是说几句话的事,做不成没有损失,做成就有进帐。
无本的买卖,她当然不会拒绝。
喜月又道:「还有我大哥是给人打家具的,若是婆婆有门路介绍生意,也分一成利给你。」
袁婆子没想到买个糕还能遇这好事,当即答应下来,迫不及待叫孙子回去跟家里人说这事。
欢儿做完灶下的活进来铺里,喜月便拿食盒装糕去外面卖。
铺里只剩两人,青成小声问欢儿,娘待她与喜月可有不同?
不是亲生的,态度总会有差别。
相处中,彼此都带着些小心翼翼,喜月这个亲闺女就不同,说话相处都随意的多。
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