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居然要改善伙食,就必须先从食材方面人,
李恪打算马上就找一大块空地,将蔬菜、水果等营养价值高的都种上。
之后再以军队为噱头,将‘养生食谱’公之于众,好好进行‘科普’宣传,大唐百姓的身体素质和寿命的提高指日可待……
李恪跟火头军的数十名士兵忙活了一个时辰,总算是将上千人的饭菜做好。
“要是在平日,上万名的将士饭菜,必须忙活两个时辰以上。”
老厨役为李恪端上香喷喷的羊肉高汤,嘴上还在感恩戴德道:“多亏了殿下您英明,将那些混吃混喝和为非作歹的军痞们,全都剔除军营!我们厨子的负担,一下减轻了不少啊!”
“呵呵,那军营的伙食改善,是时候提上日程了。”李恪进羊肉放在嘴里,嚼了嚼,除了羊骚味十足,没有其他特点。
再喝口汤…又腥又涩险些要吐。
“额…殿下肯定还没吃惯军队的日常伙食。小人们常常为了让将士们及时吃上饭菜,所以很少陈皮、沙姜去腥,味道自然比较重,多吃几次可能就习惯了!”
“……”李恪。
这是多吃几次就能习惯的问题么?!
情况特殊,味道可以暂时不说,但是没有经过去腥的羊肉,嘌呤含量跟猪肉相当,食用后不仅没有温补的营养价值。
长期食用嘌呤高的食物,还会造成身体偏酸、乏力,没有精神,有些“易胖”体质的,还会因此体重猛增。
羊肉是吃不下了,李恪又尝了尝鸡肉。
相比于羊肉,鸡肉就没有那么多讲究了,放到滚水中烫两刻钟就熟透了。
但是…
鸡肉不放盐,也没有蘸酱,白糖、香菜等配料,只是吃鸡肉和鸡皮,真的是食之无味、弃之可惜,却实在难咽,李恪只能吃些自己用锅头炒的青菜,填饱下肚子了.....
出于强军练兵的目的,李恪决定要亲自改善军营的伙食!
他在将士们回到校场、准备晚间训练时,跟几名年轻的厨役来到了军营的铁匠铺。
“小人拜见殿下!”铁匠铺的工匠们昨天就见识过李恪在工艺方面的建树,所以对他更是恭敬,“岭南王殿下千岁、千岁、千千岁!”
李恪点了点头,直奔主题,“你们这有没有锻炼铁器的老师傅!”
“回禀殿下,草民正是。”一名中年工匠从人群中走出,对李恪微笑着作揖,“不知殿下有何吩咐。草民必定全力以赴,就算丢了性命,也会让殿下满意。”
“言重了。”李恪解释道:“本王只是要你先打造一口直径五尺左右的大铁锅,五日后的午时一刻交付,没问题吧。”
“如果殿下要的只是纯铁当然没有问题…”中年工匠慎重考虑了片刻,“但如果是需要加工,达到到能宫廷的使用标准,则需要七日。”
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