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练完刀工,苏子放又去惨无人道的处理了三只咕咕咕,这才准备中午营业的事情。
莫小米匆匆跑进后厨找到他:“苏老板,有人来找茬了。”
“找茬?”
听到这两个字,苏子放终于露出欣慰的笑容。
努力了这么久终于不再是默默无名,而是成为别人要正眼对待的那种主角了,这种一时间的激动好像有点抑制不住。
“苏老板……你,你别笑啊!你这样我很难说后面的话的。”莫小米叹了口气:“那人说咱们店里面不错,想要点一碗白鱼面,但是要求不见鱼肉不见面,你说这不是故意找事情么?”
苏子放还没开口,沐飞抢先道:“他疯了吧?白鱼面不见鱼肉不见面,怎么做?”
“他是不是抖音看多来消遣的,咋不说要一杯波波南瓜杏仁奶茶,不要波波不要瓜不要杏不要奶茶呢!”
莫小米反愣了半晌反应过来沐飞说的那句话就是只要南仁,在一旁笑得不可自已。
这时,沉寂的系统突然弹出一条提示。
【任务(味蕾征服者):作为一名正在变得优秀的厨师,宿主必须满足食客不过分的需求,请在一小时内制作完成b级以上的鱼面。任务奖励:宴席餐具一套。】
苏子放:……
亏自己满心欢喜以为碰上一个来找茬的人,正准备实战主角王霸之气折服对方。
结果还是一个工具人。
不过,系统这是看不起食不语现在的餐具么,还特意送一套过来。
听到苏子放的吐槽,系统直接弹出餐具属性。
【系统出品宴席餐具包含碗、盘、碟、筷、架、勺、垫、盖、刀、策划案共二十种,最多可支持20人宴席,全套使用即可获得料理风味加成3%特效。】
看到最后一句,苏子放毫不犹豫地接受任务。
加成不加成什么的才不重要,他就是看重20人宴席,要是按十人宴来算,可以开两桌呢。
而且正好包厢内也需要一批好的餐具。
做一个为食客考虑的老板,就是这么贴心且周到。
于是,苏子放打断两人:“别闹,这是正经的吃货。”
“如果我没猜错,这个客人应该是想点一道鱼面,我来做吧。”
沐飞:……
“你啥时候会做鱼面的。”
“就前几天在b站看到的啊,有个做料理的up专门模仿动漫里的各种发光料理。这个就是《中华小当家》里面的面非面啊。”
旁边几人听到这话,纷纷露出“别看你小子浓眉大眼的,原来也看b站的表情”。
苏子放没有理会众人吃惊,取出两条冰鲜鲮鱼开始准备起来。
自从上次做荷塘鱼饼翻车后,他特意买了不少鲮鱼偷偷练习过,就为了能够一雪前耻。
虽说现在不是鱼饼,可是做鱼面也差不了太多。
手起刀落,四片鱼身被分离下来。剥去鱼皮,让鱼肉醒一下。
等待的功夫,苏子放架起锅开始煮鱼汤。
烤过的大地鱼、炒过的干贝和烘干的虾皮下锅,再把刚刚留下的鱼头鱼骨鱼尾全部放入锅中。
如果他没有记错,那个up主说鱼面讲究的就是原骨煮原汤,到时候浇进碗里,鲜味只窜天灵盖,吃上一碗,人生无憾。
加好姜片料酒,苏子放回头处理鱼肉。
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