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第342章 预选赛第二轮（第2页）

“秦昊主厨，这是这场比赛中我们所供应的食材，有什么需要您只需要在这上面选取即可。我们会立刻把食材给您送过来的。”

“哦好的，那我看看……”

在秦昊还在挑选食材的时候已经有人率先完成料理了。

那人正是油炸大师诧虎。

只见他往油锅中加入瞬间沸腾油，一下子就让油锅的温度瞬间升高并保持热量不减。

然后他拿起切好的肉排迅速粘上一层面粉，然后蘸上鸡蛋液裹上面包糠。双手并用几乎是以一秒两个的速度迅速将肉排下锅油炸。

“秘技，油功。”

一瞬间，诧虎的双手仿佛感受不到热油的温度一般，直接用手在油锅中迅速将炸肉排翻面捞出。然后又迅速炸起了鸡肉虾仁鱼丸等食材，很快就完成了满满一大盘的料理。

“诧虎特制的炸物小拼盘，完成！”

伴随着诧虎的喊声，两个工作人员帮忙把诧虎的料理端给围上来的食客们。

不得不说诧虎的料理分量很足。一块两个巴掌那么大的厚实的炸肉排，两只炸虾，六块鸡块和十几颗鱼丸。更别说还有一小份解腻用的蔬菜沙拉。得亏这里是美食世界，换成其他世界恐怕光是这一份炸物拼盘就能让一个成年人吃撑了。

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“哦哦～诧虎主厨已经完成五十份的料理了。我们可以看到食客们全部都聚在了诧虎主厨的摊位前。其他的料理人们要加快速度了！”主持人腿毛激动的喊道。

听到这话，秦昊也迅速决定好自己要进行什么料理了。

虽然现场的食客有一千位，但是这些人中除了阿虏和阿尔托莉雅这两个大胃王之外剩下的食客都只是普通人而已。

他们能吃下去的料理并不算多。像诧虎制作的那种份量的美食他们最多也只能吃上四五份就吃饱了。但是现场可是有四十位料理人在进行烹饪。

所以要是速度慢了，那些食客们吃饱了的话他们手中的票自然就只会投给自己品尝过的料理。

这时又一位料理人完成了第一轮料理，转身开始烹饪第二波食材。

那人就是一身阿拉伯风格装扮，脸上有着巨大八字胡的料理人，烹煮革命大叔，小原。

他的关东煮料理店曾经创下过慕名而来的食客排出长达二十公里长队的记录。哪怕是现在每天也依然有数十万人光临他的料理店。

而他烹饪出来的一百份关东煮也是瞬间就被食客们一扫而空。

见状，秦昊迅速在平板上选定了食材。很快，一个印着IGO标志的大型集装箱就机械吊臂被运到了秦昊的摊位旁边。

打开集装箱，里面除了秦昊备注的调料和几只蒜蟹之外全部都是巴掌大小还活蹦乱跳的酥壳龙虾。

拿起酥壳龙虾，秦昊仿佛烹饪过无数次这种食材一般在不伤害外壳的情况下迅速完成了处理工作。

然后将处理好的酥壳龙虾的虾壳放进冰水里浸泡并往水中挤进大量的柠檬桃汁。

在浸泡虾壳的时候秦昊用食欲能量凝聚出一把菜刀，然后迅速将首领洋葱和去壳后的蒜蟹切成末，并将酥壳龙虾的虾仁捶打成虾泥。

……

看着大屏幕上直播的每一位料理人们各种的料理过程，裁判席上的一名G7说道：“秦昊主厨这是打算做什么？难道是龙虾丸子吗？冰水加柠檬桃汁浸泡，这是酥壳龙虾外壳的处理方法。难道秦昊主厨是打算用切碎后的酥壳龙虾的外壳来代替面包糠吗？”

帕奇回应道：“应该不会那么简单，你们看，冰水里的那些虾壳全部都完好无损。如果只是打算用虾壳代替面包糠进行油炸的话秦昊主厨没必要那么小心的去处理虾壳。所以那些虾壳一定还有其他用处。不过这一轮里我们这些裁判只能干看着还真是可惜啊。我现在对秦昊主厨要准备的料理充满了好奇。”

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