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“这回这个中秋宴,与他们铺子里卖的那些物什应是不同,都道那离石罗三郎最会整治新鲜物什,阿娘你便当去散散心,瞧个新鲜。”姚大郎劝道。
一说到瞧新鲜,老太太多少也来了几分兴致,再说这就是个晚宴,也不用她大热天的出去外面晒太阳,加上媳妇和孙女又在旁边劝个不停,老人最后便答应了。
……
待到了八月十五这一日傍晚,姚郎中带着他老娘出门。
老太太临出门的时候还与家中那些晚辈玩笑说:“你们吃慢些,待我过去那边瞧瞧,若是没甚吃食,便回来与你们一道吃。
结果她这一去,直接就被打开了一扇新世界的大门,畅游在中华五千年的美食文化之中,哪里还舍得提前回家。
“大郎,你再与我取一碗蚬子蒸蛋来。”
“喏。”
“那个叫甚酿豆腐的,也与我取一块过来。”
“喏。”
“大郎,你看他们吃的是甚?”
“听闻是叫芙蓉鸡片。”
“我们也取些过来尝尝吧。”
“嗯。”
“你再去与我夹几块水煮鱼片过来。”
“那个太辣,阿娘你少吃些。”
“也就一点点辣,开胃。”
“……好吧。”
“大郎,刚刚端上来的那个糖醋排骨闻着真香,你快去取来。”
“……”
这一晚的中秋宴,罗用确实也是精心准备,拿了不少干货出来,几乎每一道菜都是从前没有出现过的新菜式。
这些菜式不拘都是辣菜,有一些是微辣的,仅仅只是用少量辣椒略作调味,有些干脆就是不辣的。
虽说他这一次之所以搞这么一个自助晚宴,主要就是为了推销辣椒种子,但也未必就要把每一道菜都整得那么辣,那么做很可能会适得其反。
罗用的想法是,通过打造一个菜品新鲜口味绝佳的晚宴,让这些吃过的人以后每每回想起来,对这场晚宴上的每一道菜都念念不忘意犹未尽。
想要做到这一点非常不容易,不过从现场这些人的反应来看,效果还是很到位的。
说实话,今天这些菜,连罗用自己都觉得好吃得不得了。
从前在二十一世纪的时候,虽然烹饪技术发达,商业也很发达,但是想要吃到真正的美食,却也没有那么容易,因为真正的好食材也是难得。
今天的这一场宴席,真正是结合了七世纪的高品质食材与二十一世纪先进烹饪技术。
“阿姊你歇了吧,原本今年中秋还想叫你吃个现成的,结果又是一通忙活。”
好容易等到最后一道热菜上完了,罗用他们终于也能停下来歇口气。
“与我倒是客气起来。”罗大娘笑道。
她这两年没少钻研厨艺,现如今手艺也算不错,这两日没少过来给罗用帮忙,从前期的准备到今晚的正式开宴,她都全程参与。
“可都好了?”乔俊林今晚也在头上扎了一块头巾子,捋起袖子在厨房帮忙。
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