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将旁边地里的花生也刨了不少,准备回去煮花生吃,杜康这才回去。
吱吱吱,寻宝鼠在口袋内叫个不停,杜康将它放在地,跟着它的脚步很快来到旁边一片大豆地内,在那里叫。
这里有什么?
听它的意思是有虫子,杜康就准备带它离开,一个虫子而已,要来有什么用。
忽然想到大豆地内的虫子,最出名的是什么?当然是豆虫,这是一种很有名的虫子,很值钱,也很好吃。
后来能达到几十一斤,甚至有时一两百一斤,相对一个虫子而言,堪称天价。
还其曰叫做:豆丹,被誉为生长在豆子地里面的仙丹。
说是一种无比美味的食材,不但好吃,而且营养极其的丰富,所以被称之为和仙丹一样的作用,
拿出铁锹一锹下去,就看到一个已经开始下蛰的豆虫。
现在的豆虫已经开始下蛰了吗?杜康不知道。
看看一开始发黄的豆子,或许有可能,毕竟叶子已经发黄,再不去下蛰,它们吃什么。
这又不是冬眠,等到冬天来临才会冬眠,而是变换形态,躲到地里开变成豆蛹。
试着寻找,很多豆虫是趴在叶子下面,可以直接抓。
但也有一些已经下蛰,钻到了土里,只能用铁锨挖出来。
有寻宝鼠这个嗅觉灵敏度家伙,没过多长时间,杜康就捉到百只豆虫,乐得他高兴不已。
豆虫的吃法众多,可烤、可炸、可炒、可焖、可制汤,甚至可制浆加工成水饺馅料。
每一种做法,都十分鲜美,并有其独特的味道。
最经典的做法就是油炸,油炸后的豆虫身体膨大,金黄可口,外酥里嫩,汤汁饱满,味道鲜美。
另一种让人记忆深刻的吃法是将头去掉,挤出身体里的肉,肉质晶莹剔透,味道鲜美。一般以爆炒或者煮汤食用最常见。
尤其是煮汤,汤汁鲜美至极,让人欲罢不能。
不过他受不了,整个吃没什么,可是挤出里面的东西,然后用来烧汤,他怎么感觉那么难受。
带着豆虫回家,娜塔莉亚正在那边写哈利波特第二部,看到他询问道“又出去一天,干什么呢?”
“当然是去给你弄好吃的。”
“什么好吃的?”
一听到美食,娜塔莉亚也不写了,将纸笔往旁边一撂,跑过来询问。
“你看看。”
他手里握着两个豆虫,示意要递给她。
娜塔莉亚伸出手,杜康便将豆虫放到她手中。
“啊啊啊。”
娜塔莉亚本来还很奇怪是什么美食,怎么会动,看到手中的两个虫子,顿时吓的连连尖叫。
豆虫也被她扔到地,踩了个稀烂。
刘芸听到动静跑过来一看,气的在那里呵斥“干什么呢,要不要点脸,吓到人家怎么办。”
杜康老老实实在那里挨训,真是的你可是我老妈,结果怎么开始向着她。什么时候儿媳妇比儿子重要,而且是还没过门的儿媳妇。
娜塔莉亚依旧惊魂未定,半天缓过气,过来将手在他腰间一放,转手便是无师自通的七百二十度大转弯。
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