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714 贵州的川菜（第2页）

中午的这一餐烤肉，直接令他对贵州的美食产生了浓厚的兴趣，因为贵州是山脊地带，这里的人跟四川一样，很会吃辣，所以一些菜中有川菜的影子。

就比如中午的那道辣子鸡丁，就是川菜中一个有名的川菜，可能是贵州人特别能吃辣的原因，所以在凉油之上做了改进，让鸡丁的味道更加香醇浓郁。

鸡肉吸收辣味的同时，能够让整体的香气更加雄浑有力，这样吃起来的时候，口感会更好。

光是这一道菜就想让李潇产生了尝尝其他辣菜的想法！

贵州的改良川菜，值得一试。

打开旅游指南，李潇点开美食一栏，然后直接点开川菜一栏，很快，一大堆做川菜的馆子映入眼帘。

这时候，李潇突然想起还有一个女生同行，连忙扯着嗓子对着房车里喊道：“王甜甜，川菜你能接受吗？”

王甜甜是bj人，口味自然是偏厚重一点，但地道的bj人都是偏酱香味的，对于一些辣菜不是很能接受，所以bj人偏于粤菜更多一点。

要知道，bj那地方可是有着正宗粤菜的师父。

很快，王甜甜的声音传了过来，令李潇微微有些吃惊。

“川菜？我能吃，我正好想去吃川菜了，上次去四川，吃的不够辣，我怀疑我是不是去错地方了。”

“这。”李潇哑口无言，不过转念一想，每个地方的人都是不一样的，就算是bj人，他们其中也有很能吃辣的，甚至比一些会吃辣的人很厉害。

不过在一个地方的饮食习惯久了，就很难改变回来，这也是常理之中的。

得到回复，李潇直接翻起了菜馆子，看看哪家的川菜做的比较火红。

最后李潇发现一个名叫“食里川香”的馆子不错，在app上的排行评分都很高，而且好评不断，是一家正宗的川菜馆子。

“就你了！”

李潇舔了舔嘴唇，心满意足地躺下歇息了一小会，等到醒来的时候已经是傍晚了，正午的烤肉都已经消化的差不多了。

两人洗漱了一番，稍微打扮了一下，随后打开地图导航，直接驱着房车赶了过去。

“食里川香”这家店在毕节的市中心，距离现在所在的位置也只有半个时辰的路程，李潇特意跟这导航饶了小路，二十分钟左右就到了。

由于来的比较早，所以店里还有些许位置，不过依旧很火红，陆陆续续有很多客人前来，没一会就排起了长队。

好不容易一回不用排队，李潇露出一个欣慰的笑容，他可算是体会到不用排队的快乐了。

两人刚坐下没多久，一个服务员就拿着菜单走了过来，轻声细语道：“两位你好，需要点菜吗？”

李潇点点头，接过菜单，瞧了一眼，发现这家川菜店的菜品都是正宗的川菜，比如最经典的麻婆豆腐，还有毛血旺。

扫了一眼，李潇点了四个最经典的菜系，然后把菜单递给了王甜甜，让其自己点一点。

最后两人一共点了六个菜，其中还包含了一份甜品，并不属于川菜系中。

按照以往，一到饭店，李潇就打开了直播间，直接换上了一个标题：“贵州川菜”。

没一会的功夫，直播间中就涌入了大量的水友和粉丝，纷纷看起了直播。

“主播，你这大晚上的去吃贵州川菜，怕不是想明天在医院的肛肠科做体检。”

“这主播是个狠人啊，竟然敢吃贵州的川菜，不得不佩服。”

“川菜还得是贵州啊。”

看着水友们的弹幕，李潇有些哭笑不得，网络上一直流传着贵州的辣才是正统的辣，四川的人根本比不得。

当然还有一些无聊人竟然争论起来，川菜的发源地是在哪里，双方都各持己见。

不过在李潇看来，这些都是虚无的，只有好的菜肴才是真的。

没一会，服务员上菜了。

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