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李潇最后总结了一下。
关于普洱茶的制作。
“普洱生茶的制作方法主要分为萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等三个程序,普洱熟茶比生茶只多一道人工渥堆发酵的过程。渥堆发酵是决定熟普品质的关键。”
“这些就是刚刚奶奶告诉我们的东西了。”
从做茶的房间里面出来之后,奶奶给李潇泡了一壶茶。
李潇小心翼翼的端了起来让摄像头看了一眼,“大家可以看看这个,这個茶汤的颜色。”
李潇说罢,就小心的抿了一口。
一口热茶下肚,茶香在嘴巴里弥漫。
这就是生普洱茶。
李潇分辨出了味道,对着直播间的粉丝们介绍道。
“奶奶给我泡的这个是生茶,味道呢,细腻绵滑,粘稠度是比较高的,滋味醇和,饱满厚重,特别有活力。”
“而且奶奶的普洱茶做的特别好,一喝进嘴里,茶香弥漫,整个口腔当中都充斥着茶的清香味。”
李潇喝完了这一杯普洱生茶,奶奶这边又递来了普洱熟茶,李潇同样接过茶杯,打算细细品尝。
但是忽然之间他又好像是想起了什么一般,将要喝茶的动作顿了顿。
随后李潇又无奈的将直播间的镜头对准了自己手里的这一杯茶。
“大家看看这一杯是熟茶,颜色是不是和之前的那一杯有所不同呢?”
“相信大家都可以看出来吧,生茶的颜色是偏向青绿色,墨绿色的,但是熟茶的颜色就偏向红褐色。”
“你们看完我这一场直播,也可以自己尝试着去分辨一下生茶和熟茶。”
“这杯熟茶的味道也与刚才那杯不同,有股浓浓的糯米香味,又像我们平时熬了五六个小时的米汤一样顺滑,非常具有凝聚力,入口后不干不燥,有一种我还没吞咽它就已经到喉咙的感觉。”
“哇!大大描述的好好,我已经感觉普洱茶到嘴里的感觉了!”
“我有机会一定要去普洱喝茶!”
“我也想喝,哭唧唧~”
“想喝茶,但是喝不到。”
“我好想买个普洱茶饼啊,但是普洱茶好贵。”
“其实也有比较便宜的,但是年份比较小。”
“听说年份越大的茶,喝起来越醇。”
……
“好的,普洱茶我们就已经介绍完了,个人觉得还是熟茶好喝一点。大家以后有机会可以来品尝一下。”
李潇喝完了杯子里的茶,随后对着直播间的粉丝们说道。
“好的呢。”
“会的!以后我一定要来普洱!”
“普洱这么美,身为一个精致的女孩子,我一定会来的!”
“为什么只有精致的女孩子,精致的男孩子就不配去普洱吗,真是气死我了!”
“不是吧,不是吧,这也有必要杠吗?”
“哈哈哈,我直接笑死了。”
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