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“什么时候厨师也能比其他职业高一等了。”袁州反问。
什么时候?大概是在一听到是通下水道,就捂鼻绕路的时候。
袁州也没再分心,仔细自己锅里的餐点才是最重要的。
……
中午的营业时间过去,袁州又闲暇下来,而袁州这时候才有空炼蜜,采来的蜂蜜生的时候性凉,而练熟之后性平,这样的蜂蜜才适合大多数人食用。
“系统,你说我这蜜割的怎么样。”袁州拿出自己割下的蜂巢,很是满意。
毕竟是自己挨过好几次蛰才采下的。
系统现字:“蜂蜜以色白起沙而作梨花香者为优质,而蜂王浆则是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。”
“蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色,其中含有极高的长寿因子。”
“我只是想知道我的蜂蜜如何。”装逼失败的袁州有点淡淡的忧伤。
系统现字:“宿主采集的蜂蜜虽不是极品,也算优品。”
“谢谢夸奖。”袁州无语了,果然还是炼蜜最重要。
因为蜂王浆为青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,其味道极酸且带有微微辣味,口感与味道极其不好,不好直接用作调味品。
蜂蜜和蜂王浆都不可高温加工,是以袁州打算先行把蜜炼熟,然后才准备考虑新菜。
蜜炼到滴水成珠而不散即可,袁州使用的是时间很长的炼制方法,需要一整天的时间,当然并没有使用火炼法。
这一整个下午,袁州小店里面都是一股股蜜糖的香气。
“小袁老板这是做什么好吃的了。”隔壁的童老板,伸长脖子问道。
“蜂蜜,出去割的蜂蜜。”袁州坐在自己门口正准备雕刻东西,早上的雕好的那一朵金腰楼早就不见了。
“这可是好东西,市面上现在好多假的。”童老板感慨的说道。
“嗯,我割的是真的。”袁州认真的说道。
“额,当然,小袁你割的当然是真的。”童老板先是愣了一下,这才附和。
“这小子现在还不会说话。”童老板心里嘀咕,她在这里开店多年,早就知道袁州不会说话,嘴不甜。
只是没想到,袁州这么大了还是一样。
“童阿姨,我练习雕刻了。”袁州拿起选好萝卜,摆放在空架子上,准备雕刻。
“等等,你说你每天雕那么多出来,都被别人拿走了,你雕了做什么。”童老板有时候前一秒还看着架子上满满当当的各色花朵争奇斗艳,去取个衣服的空当,架子就空了。
“练习技艺。”袁州现在都直接用菜刀雕花,想要做到精细传神还是需要不断练习的。
“那倒是,吃饭的功夫确实不能落下。”这么一说童老板就点头,表示明白。
“不过你可以收起来,不然放不了一会就没了。”童老板还是嘱咐了一句。
“谢谢童阿姨,不过他们喜欢,这是一种肯定。”袁州很是自信的说道。
这下童老板不好再劝,而袁州也可以如愿以偿的开始享受雕刻的时光。未完待续。。
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