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第一百零六章:新合作与四合院的波澜
傻柱刚挂断李老的电话,掌心全是密密麻麻的汗珠,心脏还在胸腔里剧烈跳动,仿佛要冲破胸膛。这个电话就像一道划破夜空的闪电,瞬间照亮了他的生活,却也带来了未知的风暴,让他既兴奋又隐隐担忧。他火急火燎地在院子里找到娄晓娥,话还没出口,激动的情绪就已经溢于言表:“晓娥,李老来电话啦,说有个大项目想找我合作!”娄晓娥眼睛猛地一亮,就像夜空中闪烁的星星,一把抓住傻柱的手,声音里满是按捺不住的喜悦:“傻柱,这可是个千载难逢的好机会!说不定能把咱们的餐厅推向新高度,往后的日子肯定越过越有滋味!”傻柱挠了挠头,脸上露出憨厚的笑容,却又带着一丝顾虑:“我也盼着能行,就是不知道这项目到底啥情况,就怕到时候咱能力不够,应付不来。”娄晓娥轻轻拍了拍他厚实的肩膀,安慰道:“你就把心放到肚子里,咱俩齐心协力,还有啥坎儿过不去?”娄晓娥的话,就像冬日里的暖阳,让傻柱原本悬着的心渐渐安定了下来。
没过几天,傻柱怀着既紧张又期待的心情,与李老见了面。李老坐在沙发上,面带和蔼的微笑,将项目的详情一五一十地讲给傻柱听。原来,是要在城市最繁华的地段打造一家规模宏大的美食城,汇聚各地的特色美食,目标是成为全市最具影响力的美食地标。李老对傻柱的厨艺和为人十分赏识,希望他能出任美食城的总厨,全面负责菜品研发和厨房管理。傻柱一听,心里乐开了花,可转瞬又担心自己无法胜任如此重要的职责。李老似乎看穿了他的心思,笑着说:“傻柱啊,这么多年你的本事我都看在眼里,手艺那是没得说,人品更是信得过,我相信你肯定能把这事儿干得漂漂亮亮的!”傻柱听后,胸脯挺得高高的,斩钉截铁地保证:“李老,您放心,我何雨柱一定全力以赴,绝不让您失望!”
回到家,傻柱和娄晓娥就一头扎进了对这个项目的筹备之中。要开办这样一家大型美食城,可不是一件容易的事。选址、招人、筹备食材,桩桩件件都需要精心谋划。娄晓娥赶忙拿来纸笔,坐在桌前,一边认真听傻柱讲想法,一边快速记录要点。两人你一言我一语,讨论得热火朝天,持续了好长时间,最终决定先从寻找合适的店面入手。
第二天一大早,天还没亮,傻柱和娄晓娥就出了门。他们穿梭在城市的大街小巷,一家一家地查看店面。一整天下来,看了好几个地方,却都不尽人意。有的地方租金贵得离谱,超出了他们的预算;有的位置太过偏僻,人流量稀少,根本不适合开美食城。太阳渐渐西斜,眼看就要下山了,两人又累又饿,双腿像灌了铅一样沉重。就在他们打算无奈回家的时候,娄晓娥突然眼前一亮,指着前方说:“傻柱,你快看那个地方怎么样?”傻柱顺着她手指的方向望去,只见那处位于市中心的繁华地段,周围人来人往,热闹非凡,店面宽敞明亮,空间布局也很合理。两人急忙快步走过去打听情况,一问租金,虽然价格不低,但经过一番权衡,还在他们能够接受的范围内。傻柱和娄晓娥对视一眼,心领神会,稍作商量后,便决定先把这个店面租下来。
租好店面后,接下来就是装修和招人。傻柱找来了几个平时合作过、信得过的装修师傅,把自己心中对美食城的构想,从整体风格到细节布置,都详细地跟他们描述了一遍,叮嘱他们一定要按照自己的要求精心装修,打造出一个独具特色又舒适的用餐环境。娄晓娥则在美食城门口张贴了招聘启事,没过几天,就有许多人闻讯前来应聘。傻柱和娄晓娥对待招聘非常认真,一个一个地进行面试,仔细询问应聘者的工作经验、专业技能和为人处世的态度,经过层层筛选,最终挑选出了几个厨艺精湛、人品可靠的厨师和热情周到的服务员。
就在他们全身心投入美食城筹备工作的时候,四合院那边却悄然掀起了波澜。许大茂看着傻柱的餐厅生意越来越红火,心里就像有无数只蚂蚁在爬,嫉妒得要命。他自己开的小饭馆,本想着能赚些钱,可生意却一直冷冷清清,门可罗雀。这天,他满脸怨气地在院子里跟邻居们抱怨:“你们瞅瞅傻柱,自从开了那个餐厅,客人都被他抢走了,我这生意还怎么做啊!”阎埠贵站在一旁,眼珠子滴溜一转,煽风点火道:“许大茂,你可不能就这么忍气吞声,得想个办法治治他,不然你这生意可就彻底完了!”许大茂眼珠子一转,脸上露出一丝狡黠的神色,说道:“哼,我还真有个主意!”
没过几天,傻柱就隐隐约约听到一些风言风语,说他餐厅里用的食材不新鲜,做出来的菜也不干净。傻柱一听,顿时火冒三丈,怒发冲冠。他心里清楚,这肯定是许大茂在背后搞的鬼。他怒气冲冲地找到许大茂,当面质问道:“许大茂,是不是你在背后搞这些小动作?你有啥不满,冲我当面说,别在背后使坏!”许大茂一开始还矢口否认,装作一脸无辜的样子,但在傻柱的步步逼问下,最终还是招架不住,不得不承认了自己的所作所为。傻柱气得满脸通红,拳头紧握,恨不得立刻揍许大茂一顿,幸好易中海和刘海中及时赶到,将他给拦住了。易中海表情严肃,语气严厉地说道:“许大茂,你这事儿做得太不地道了,赶紧给傻柱道歉!大家都是一个院子里住着的邻居,抬头不见低头见,怎么能做出这种损人不利己的事情!”许大茂虽然心里一百个不情愿,但在众人的指责和压力下,也只好不情不愿地向傻柱道了歉。
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解决了这件糟心事之后,傻柱又马不停蹄地回到美食城的筹备工作中。装修的进展还算顺利,工人们按照傻柱的要求,有条不紊地进行着各项工作。然而,食材采购方面却又出了问题。原来,他们之前谈好合作的食材供应商,突然毫无预兆地提出要大幅涨价,涨幅之大,让傻柱和娄晓娥根本无法接受。傻柱和娄晓娥多次找到供应商,好言好语地与对方商量,希望对方能够考虑到长期合作的关系,维持原来的价格或者稍微调整一下,但供应商却态度坚决,丝毫不肯让步。傻柱无奈之下,只好决定重新寻找供应商。他四处托人打听,不辞辛劳地奔波于各个食材市场,经过一番努力,终于找到了一个新的供应商。这个供应商提供的食材不仅价格合理,而且新鲜度极高,十分符合美食城的要求。
随着美食城开业的日子越来越近,傻柱和娄晓娥忙得不可开交,几乎脚不沾地。他们不仅要精心准备各种特色菜品,不断进行调试和创新,以满足不同顾客的口味需求,还要对新招聘的员工进行全面的培训,从菜品制作的流程规范到服务客人的礼仪细节,都一一耐心教导,让员工们尽快熟悉工作流程。何雨水和棒梗儿也赶来帮忙,何雨水凭借着自己的细心和热情,负责前台的接待、点单等工作;棒梗儿则年轻力壮,帮忙搬重物、打扫卫生,哪里需要就往哪里去。
终于,美食城开业的这一天到来了。一大早,美食城门口就摆满了五颜六色的花篮,宛如一片花的海洋。鞭炮噼里啪啦地响个不停,热闹非凡,吸引了众多路人的目光。傻柱和娄晓娥身着整洁的服装,满脸笑容地站在门口,热情地迎接前来祝贺的客人。聋老太太在众人的搀扶下也来了,她脸上洋溢着欣慰的笑容,说道:“傻柱,好小子,终于干出了一番大事业!”秦淮茹、易中海等四合院的邻居们也纷纷赶来,向他们表示衷心的祝贺。美食城一开业,生意就异常火爆,顾客们络绎不绝。大家品尝了美食城的菜品后,都赞不绝口,纷纷竖起大拇指:“这菜的味道真是绝了,不愧是傻柱的手艺!”傻柱看着这热闹非凡的场面,心中满是成就感,别提多高兴了。
然而,傻柱心里明白,这仅仅只是一个开始,未来的道路还很长,还有数不清的挑战在等着他。美食城的日常运营管理、菜品的持续创新研发、员工队伍的稳定和发展,每一个方面都需要他用心去操心和经营。但他毫不畏惧,因为有娄晓娥始终在他身边支持他、陪伴他,还有家人和邻居们的鼓励与帮助,他坚信自己一定能够把美食城经营得越来越好。
日子一天天过去,美食城的生意蒸蒸日上,越来越红火。有一天,傻柱正在厨房里忙碌地指导厨师们做菜,突然,手机铃声急促地响了起来。他赶忙放下手中的活儿,接起电话。电话那头传来一个陌生而又冰冷的声音:“何雨柱,你别以为开了个美食城就了不起了,我会让你知道我的厉害!”傻柱还没来得及询问对方是谁,电话就“啪”的一声挂断了。傻柱皱起眉头,心中隐隐涌起一股不安的感觉。他不知道这个神秘人究竟是谁,又会对他做出什么事情。但他知道,自己平静的生活又将被打破,即将迎来新的波澜。不过,傻柱骨子里就有着一股不服输的劲儿,他已经做好了充分的准备,去勇敢地迎接未来的每一个挑战。在这个充满烟火气的世界里,他和娄晓娥的故事还在继续,书写着属于他们的精彩篇章……
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