魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第143章（第1页）

可以很顺畅的从鸭子表皮的这头，到那一头。

这种程度，就意味着焖煮的状态差不多了。

接下来。

江柔将先前放入的姜片、大葱、卤料包，全都捞出来。

卤汁纯净。

重新又倒入了小半碗的麻油。

将灶台的小火，转为中火。

这是最后一步——收汁。

做到这一步的时候，更不用心急。

为了鸭肉上色更均匀，要一边收汁，一边将酱汁往鸭子上淋，就像一开始淋热油一样。

不过这一次，没有任何危险了。

只要坚持不懈的耐心就行。

在收汁的过程中，有着满满麻油的酱汁，会逐渐变得越来越浓稠。

从最开始的液体，逐渐成为了黏糊糊的状态，还有很多很多的糖浆小气泡在沸腾。

渐渐地。

卤汁越来越少了，鸭子的颜色也越来越漂亮。

亮晶晶的酱油色，均匀的挂在鸭子上，还有浓郁的麻油香味。

这下子。

彻底的大功告成了。【配图】

江柔将麻油鸭从铁锅里拿出来，放到一旁的大盘子上，放置等凉。

跟北方烤鸭吃热的不同。

这一款温州麻油鸭是一道凉菜，吃冷的。

在冷却的过程中，鸭子的表皮会再一次的收缩，鸭肉也会更紧实，口感更有嚼劲。

到时候一口咬下去，满满都是香味。

在江柔动作间。

一滴浓香的酱汁从鸭子上滴下来，刚好落在了桌子上。

周小花一直寸步不离的紧跟在江柔身边，一瞧见那一滴酱汁，双眼xx的发亮。

她伸出一根手指头，沾了一点酱汁，飞快地放进嘴巴里舔了一口。

好吃！

王局长扛着白洁两条雪白大腿全集阅读  但求其爱（年下1V1）  《满天星女狱警》海棠文  许你不负青春年华  丁爽丁菲  小柔被六个男人躁到早上无删减版  于逍遥青尘  大唐西游：开局夺舍皇太子  丽丽与公翁情乱全集阅读  普女的非常规攻略（nph）  穿进PO文里疯狂被C番外激情篇  挺进邻居漂亮的娇妻破文高干  温水煮烈酒（骨科1v1H）  宝贝感受到它在爱你吗病娇小说免费阅读  宫妃的正确姿势  军婚咬奶头高H苏欢笔趣阁全文  疯了！禁欲将军被清冷侍郎强制爱  春水汇（故事集H）  情花孽  岳M要我一天曰两次po18文