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长得丑?这又不是选歌妓,跟长相有什么关系?左伯清对李奇的话感到有些匪夷所思,但也没有细究,手朝着走在最前面的那位身着白色服饰,面颊消瘦,留着一缕山羊须的中年男子一指,道:“那位穿着白色服饰的便是金国的御厨,龙江。”
“哦?”李奇不禁又多瞧了两眼。
左伯清又指着左边那位身着蓝色服饰体态为微胖,一张阔口尤为突出的中年男子道:“那位身着蓝色服饰的便是大理国的御厨,高平。”接着他又指着右边那位身着灰色长袍倒八字眉,面相较为凶恶的中年男子道:“剩下那位便是西夏的御厨,郭迁。”
李奇一笑,道:“真是一个比一个丑。”
这时,那几位御厨似乎也注意到了左伯清,朝着这边走了过来。几人相互行了一礼。
龙江哈哈笑道:“左总管,三年不见,别来无恙了。”
“龙师傅身体依然还是这般硬朗呀。”
左伯清微微一笑,手朝着身旁的李奇一伸,道:“来,我为你们介绍下,这位便是我大宋第一任官燕使兼御膳房副总管,李奇,也是这次我大宋派来参加四国宴的御厨。”
高平惊讶的瞧了眼李奇,道:“原来这位便是酿造那天下无双的李师傅,失礼,失礼。”
李奇拱手笑道:“有礼,有礼。”
至于龙江和郭迁都表现的非常平淡,只是拱了拱手,并没有多说。
大宋的武力虽然不行,但是汉人文化却是到达了鼎盛,所以周边国家的大多数百姓也都会说汉语,而这些御厨们就更加不用说了。
龙江眯了眯眼,笑道:“左总管,三年前龙某曾输你一道,龙某对于此事一直耿耿于怀,这三年来,龙某一只勤于练习,希望有朝一日能再与左总管一较高下,只可惜——我没有想到这一次左总管竟然退位让贤了,唉,真是令人感到遗憾啊。”
哇!这么嚣张?三年前明明就是你赢了,偏偏说的你跟输了似的,你这不明摆着是在暗讽左大哥么。面色一沉,斜眼一瞥,见左伯清面色稍显尴尬,心中也有些愧疚,倘若他没有来的话,这一次肯定是左伯清去参加四国宴,这可是一份荣誉呀,但是后来皇上命他参加四国宴后,左伯清不但不恼,反而对他鼎力支持,仅这般胸襟可不是一般人能有的。不待左伯清开口,他就笑道:“龙师傅此言差矣。”
龙江哦了一声,道:“不知李师傅有何指教?”
李奇笑了笑,道:“我以为你应该说是,杀鸡焉有牛刀,这才像咱们厨师该说的话,况且,左总管赢得又是辽国的御厨,可不是金国的御厨,跟你是八竿子打不到一块去。”
左伯清嘴角抽动了几下,这个李奇骂人真是一针见血。
龙江脸色一沉,眼中闪过一抹怒火,投敌叛国,这可是他最大的忌讳啊,怒哼道:“想不到李师傅年纪不大,但这口气倒是挺狂妄的。”
李奇反唇相讥:“哦,我明白了,原来龙师傅之所以能如此心安理得的狂妄,不是实力强,而是年纪大了,小弟定当谨记龙师傅的教诲,等过个百八十年再来狂妄。”
其二位御厨还有那些引路的太监听到李奇这番谬论,都快忍不住笑出声来了,纷纷低着头,看得出来,他们憋的挺难受的。
龙江脸上就跟吃苍蝇似的,连连点头,道:“好,好,那咱们就刀下见真章吧。”
李奇眼珠一转,笑道:“其实刀外也可以见真章啊,不知龙师傅有没有听过洪万赌坊的博彩,小弟不才,买了一千贯小弟胜,龙师傅若是有信心的话,大可以去试试吗,既能赢得比试,又能大赚一笔,何乐而不为呢。说来也巧,我正好识得那东主,要不要我替你引荐下,现在下注还来得及。”
论口才,李奇都可以与王黼媲美,这龙江岂是他的对手,三言两语就把他吃死死的。龙江冷笑一声,道:“这就不劳烦李师傅了,龙某对厨艺以外的事情向来就不感兴趣。龙某还有事要做,就先告辞了。”说着他一挥袖袍,便带着满脸怒气的离开了。
其余两位也纷纷拱手告辞了。
左伯清苦笑道:“李师傅,这龙江素来就心高气傲,你又何必与他一般见识了,这下可好了,宴会都还没有开始,你就把人给得罪了个遍。”
李奇又想起来之前,秦夫人那谆谆教诲,心中不禁有些发虚,翻着白眼道:“拜托,我从来就没有打算和这种卖主求荣的败类做朋友好不。走吧,我们上龙亭阁瞧瞧,我得计算下角度。”
……
四国宴虽然要比试三项,但是都在一天之内完成,上午比试的是刀工,中午是汤菜,晚上则就是主菜,胜两道者为赢,但是倘若每人各赢一道,那么就以主菜胜出的那位为冠。
而评委团则是由各国的美食家组成的,因为在古代普通百姓根本不能当上美食家,所以一般都是一些王公贵族,这二者并不冲突。这些人尝过的美味佳肴何止千道,口味十分刁钻,一般食物都不入不了口,而且他们皆是酷爱美食之人,只为美食而来,从以往的例子来看,还从未发现过什么潜规则。
另外,蔡京也赫然在列,他虽然已经致仕在家,但是他可是大宋第一吃货,此等宴会岂能少得了他。
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