手机浏览器扫描二维码访问
沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
“可以。”司开阊颔首。
沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。”
她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
“嗯,吃酸的。”
沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
她踩楼梯的脚差点踩空。
今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
而后她去准备了醋烹鸡的食材。
这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。
但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
她有点忐忑了,方才司开阊的“多加醋”是认真的吗?
总觉得这不是他的口味。
这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅,加入拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖,再加足量清水大火煮开后,小火炖了半个多小时,最后收汁起锅。
一应俱全后,她将菜上桌,又去楼上请了司开阊。
今日的司开阊很好请,没有一请再请,应声就随她下了楼。
沈成芮看着他,生怕他觉得太酸不喜欢,仔细留意着他的神情,“大少,你觉得怎么样?”
她话才出,就见司开阊微微蹙眉,别有深意的看了她眼。
沈成芮心想糟糕,果然嫌弃太酸。
结果,司开阊咽下肉之后道:“很好。”
沈成芮目露奇怪,这么酸还很好?方才明明皱眉了。
她放下筷子起身,抬手欲要去端那碟里脊肉,低声道:“还是我去加点糖重新炒吧,你吃不惯酸的。”“不必,今日这酸很合胃口。”司开阊筷子压住菜碟阻止了她,想起方才她在章樱面前吃醋的模样,忽而一笑。
玄学大佬下山后搞事业轰动全球 戏法罗 我靠系统称霸后宫 遮天之皓月当空 开局一只史莱姆 大秦:我带回人生果让祖龙舔一口 我真不想当皇上 截胡机缘,我简直要无敌了 和主播相亲,我养老虎的事被曝光 万古最强驸马 星空BOSS之路 我真的不修仙 鬼宫命局 若望归 大明神医朱雄英 精灵入侵:有攻略的我太强怎么办 诸天之一拳无敌 宇宙大至尊 全球恐怖:开局选择诡阵营 我在精神病院建天庭
关于星际情殇少女猎灵师逆转时空归来,只为还他一生情,却没想到招惹了各路大boss追夫路上救了一小男孩,当成儿子呵护备至。小男孩一...
东方留学生少女想安稳读完书拿个学位回国但是她不幸留学的地方在布鲁德海文一个表面安稳但是暗流…好身材男人的地方当她不小心遇到XX的时候,该怎么处理呢?没问题,一夜情在美国很常见的对…吧?...
特战教官,意外陨落,魂落南京。看,无数百姓,惨死鬼子之手!望,泱泱华夏,将沉沦于鬼子铁蹄之下!血性男儿,拿起手中钢枪,抛颅洒血,勇杀日寇,扬我华夏军威!敢犯中华天威者,虽远必诛!龙刃欢迎你的加入...
带着琦玉的能力来到西游世界穿越成了唐僧,从此西游世界多了一个以德服人有些天然呆的圣僧。牛魔王兄弟,别去取西经了,跟着个秃驴去取经多累啊,不如回花果山快活啊!孙悟空听闻此言猴毛瞬间炸了起来,根根倒竖,连头上的金箍也被猴毛挤了下来。俺,齐天大圣,孙悟空,永远忘不了五指山下的那段不堪回首的往事。猴子,跟我去取西经吧?不去不去,要去你就自己去!好的,那贫僧自己去辣!那个光头披着虎皮竟然真的哼着小曲儿离开了。慢…慢着,你先放俺出来啊,放俺老孙出来再考虑俺到底去不去!那个光头扭过身,好啊,那我这就放你出来!你爬到山上,取下那面不用那么麻烦!霎时间,山崩地裂,乱石激射!孙悟空只感觉一双铁手钳着自己的脖子从五指山中硬生生揪了出来,然后轻描淡写的回身一拳,五指山就没了!孙悟空感觉自己的脖子几乎快要断了,不停拍打着和尚的胳膊,企图挣脱出来,猴脸憋的通红。那个和尚直到回头才发现自己,淡淡的说了一句不好意思,没注意到你,力气不小心用大了!西游路上…不好了,妖怪被师傅抓走了!如果您喜欢西游之一拳圣人,别忘记分享给朋友...
关于抗日之兵王传奇1937,炮火纷飞,日寇侵略中华!刘杨意外穿越战场,带领残破的队伍走出惨败不愿后撤,刘杨脱离大部队,在太湖组建抗日武装但有一息尚存,绝不苟且偷生!本书没有金手指,仅以七尺血肉...
第一神偷夏之念,重生了!刚重生,就嫁人,那人还是!越城第一大家族的霍爷!挺好,靠着大树好乘凉。可是?说好的体弱多病?为什么健步如飞!单手能扛她上楼。说好的X无能?为什么她每个月总有几天,全身酸痛,双腿发软!说好的高冷无情?为什么先送她上千万的资产?后又宠她上天!爷,有人骂少夫人。嘴封了!爷,有人追少夫人。送出地球!爷,少夫人说契约到了!她要离婚!霍爷强势将她壁咚,老婆,你确定要带我儿子走?霍煜霆!你不不是不行?夏之念揉着发酸的腰,质问。老婆一定是没看清楚来高冷霸道的霍爷单手扛肩上床NO,是上楼如果您喜欢幸孕婚宠霍少,体力强,别忘记分享给朋友...