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婚宴永远是婚礼的主题之一,以谭家在海天的声明和威望,今天的婚宴怎么可能草草了事。
今日婚宴实际上席开32桌,包括宾客、媒体及工作人员在内多达几百人。为此,谭家专门从全国调集百名厨师集结海天,大部分食材亦是从各地空运而来。
这次婚宴主打的菜色正是“神州味”,寓意“小时候妈妈做菜的味道”。
至于口味方面,则迎合了新郎新娘双方的喜好,试菜团队试过几次后,分别从装盘、吃的方便程度、寓意上进行了调整。就连婚宴用的餐具也都是订制款,餐盘上都印有tl的字样,新郎新娘的姓各取首字母。
冷菜中,本帮熏鱼寓意“有才子佳人,余欲祝恩爱”、海天酱鸭喻为“比翼双飞”、熏猪手喻为“长相厮守”、咸水五香花生意为“早生贵子”、爽口龙豆表示“龙凤呈祥”、青柠冰草寓意“良辰美景”,期许未来的美好时光。
热菜则是鼎鼎有名的水城鱼翅席。
位于沅水之滨的水城鱼肴久负盛名,至今,民间还流传着“鲤鱼藏珠”、“天女散花”等20多种鱼肴的烹调方法。其中,富于地方特色,具有独家风味的“水城鱼翅席”更是名传遐迩。
光是这一桌鱼翅席就由28盘组成,其中就有油辣肥鸡、水晶鸭块、火腿蚕豆、锅贴鱼片、焦炸田螺、酸辣肚尖、组庵鱼翅等。
压轴出场的几道主菜更是别出心裁,鲜松茸配北海道顶级和牛肉寓意“天作之合”,冲汤活海参表示情深似海;红花土豆焗大虾意为“执子之手”,红花象征美丽又圣洁的女子,土豆象征稳重又踏实的男子,执子之手与子偕老;鲜鱼汁十月红意为“花好月圆”,有着“金枝玉叶”美称的白玉菇加上甜豆、面片、豆苗放入番茄中,番茄浸入鱼汤,象征洞房春暖鱼水情深。
叶冲今天真算是开了洋荤,一个人霸占一整张餐桌,关键还不用花钱,吃着谭家的菜、喝着谭家的酒,不光嘴巴痛快,心里更痛快。
眼看天色渐渐黑了下来,宴会厅还不断有新的宾客到来,大家觥筹交错、谈笑风生,依旧一派喜庆气氛。
今天谭家还专程从龙城请来了京剧名角,这个时候锣鼓家伙已经敲响,有的人酒足饭饱之后还不忘去听一场大戏。
叶冲吃了一肚子山珍海味,打着饱嗝剔着牙,这才算觉得没有白来一趟。
他看了看表,时间已经差不多了,起身进了卫生间,一边吹着口哨一边拉开拉链哗哗的放水。
他瞧了瞧左边那人,低头瞧了瞧下面,又看看右边那人,也看了看下面,不屑的撇撇嘴。
那两个人脸色微微一变,暗暗交换个眼色,慢慢收起家伙。
就在这时,叶冲自言自语道:“别装模作样了,亮家伙吧。”
那两人一惊,“噌”的一下从腰间拔出一把雪亮的匕首。
与此同时,正在洗手照镜子的那两个男人随手把水阀开到最大,“咔吧”一声锁住了洗手间的门,然后拔出匕首一步步走了过来。
叶冲照样哗哗的尿着,“我要是没看错的话,你们应该是谭家养的狗吧。”
留小胡子的那人一对小眼泛着青光,冷森森的道:“小子,你真是不知死活,居然敢冒犯谭先生。”
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