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可惜众人并不相信。
叶爸爸的电话突然响了,“喂?老周啊?杀啊,杀一头。你家要的多?那我看看杀两头。”他挂了电话笑道:“你们老周叔问我们过年杀不杀猪。”
他们村里十二月份已经都杀过一轮猪了,不过那时候杀猪是为了做腊肉腊肠,而且杀猪饭也都吃了一轮了。等年前再杀猪,基本上就是家里比较富裕的,还能留下一两头猪的人才会杀,这个时候杀的猪就是要炖肉自己吃和招待客人的。
原本叶家过年只打算杀一头猪,不回家过年留在这里吃饭的就算了,那些回家过年的长工一人五斤猪肉,两盒自己做的点心,几包卤味和一瓶子自家种的高粱酿的高粱酒。如果是临工,就三斤猪肉,两盒点心几包卤味,没有酒。
他家的长工多半都要留下来,临工也不多,所以算了算要送出去的酒和肉也没多少,就打算杀一头猪。但是老周叔来了电话,说他们年前不杀猪了,如果叶家杀猪就买一些,还要个猪头跟一套猪下水,估计得买半扇猪。
叶逢河道:“那就杀两头,再杀两头羊,杀那个绵羊,买来之后还没吃过呢。”
绵羊养了一年都不到,叶爸爸有些心疼,“绵羊杀一头吧,这次买的大多都是种羊呢。”种羊比肉羊贵,现在已经有不少母羊揣了崽子,估计过段时间就会有小羊羔了。
“杀牛吗?”栗阳问。
之前杀了两头牛大多做了干巴,没怎么吃到新鲜牛肉呢。
叶逢河想了想道:“我得问问老周叔,要牛肉的人多不多,不多的话就不杀了。”
程爸连忙道:“没事啊,你杀多少我那边都吃得下。”叶家的小黄牛肉是真的好吃,虽然他们家买了不少牛来养,但是大多没有到可以吃的时候,上次得了百十多斤的肉,都不够自己小馆子消耗的。
叶逢河算了一下,道:“那就杀一头牛。”
“两头,”程爸开始讨价还价,“大过年需要的肉多,羊也多杀几头。”
叶逢河道:“年前的肉本来就有给你们家的份额啊。”去年是两头猪五只羊,不过听说刚运过去就被分的差不多了。
“不够吃啊,”程爸叹气道:“我几个饭店要养活呢,到了那边一分,一个店也就几十斤肉,还不够一天的消耗。”
施晟御笑道:“再给你翻一倍也不够消耗的,小叶子,你得多跟他要钱,你不知道他那几个店一天赚多少呢。”
程爸哈哈大笑:“再翻三倍我也消耗的下去,问题是小叶子这边跟不上啊。以前我琢磨着一个月一趟车就够了,后来一看压根不够,想要多加点儿东西,问题没有啊。”
叶逢河道:“是真的没有人手弄这个。”
程爸摆摆手道:“我这两天都转了转,你家的羊现在大羊五百多不到六百,转过头一大半都开始生小羊羔,就拿一头母羊生两只小羊来算,过年就翻倍啊。还有猪,你大爹那边养了两百多头猪,卓玛那边一百多,有的母猪都生崽子了,明年你家的猪又得翻好几倍。猪肉我消耗的多啊,两头猪真的不够。还有那个鸡,那个鸭子……”
叶逢河连忙讨饶,“鸡可以,鸭子真不行,今年就打算孵四百只鸭子,公鸭子留几只种鸭给我,其他的都给你我都没意见,但是母鸭子还留着下蛋呢。”
鸡倒是不少,大妈那边今年得有一千来只鸡了,彩虹又在山上放养了两百多只,现在天逐渐暖了鸡下蛋也勤了,估计下个月就能抱上窝,又能有上千只小鸡出来。那么年后供给叶家的鸡一个月怎么着也能有六十只左右了。
一个月六十只,一年六百只,能消耗掉一大半成年鸡。再加上自己家的消耗,差不多就可以持平了,养再多人手不够,也看不过来。
“那牛呢?牛肉也好啊。你家养那么多牛呢,一个月两头总没问题吧?”之前一直在电话里讨价还价实在是不爽,如今能面对面,程爸在了解了实际情况之后,拼命给自己店里捞好处。
叶逢河道:“明年一个月一头可以,牛还嫩着呢,怎么也得再养上一年肉才好吃。”
“一头就一头,总比没有强。那个酒呢?高粱酒苦荞酒,我可知道你去年种了不少苦荞,酿了上千斤的酒,还有高粱。”程爸心里明镜儿似的,虽然高粱酒苦荞酒都不算贵的酒,但是架不住叶家的酒就是真的香,喝了还不爱上头,家里老爷子可以喜欢了。
“纯酒可以给一半,但是剩下的一半我得泡果酒。”
“纯酒一半可以,但是果酒我也要三分之二。”
叶逢河头疼,“我们这里也得卖啊,不能没有酒呢。”
“三分之一也不少了,你少给他们喝这么好的酒。”程爸寸步不让,“你想想,你的酒卖给我利润多大?留在这里给他们喝……这才多点儿钱啊。”
“这不是利润不利润的问题,我这里不少老客人都喜欢呢。”
“那三分之一也足够他们喝的了,我算了,就算三分之一也好几百斤呢!”
岳凌霄突然道:“不行,我山庄里也要。”
程爸瞪眼。
岳凌霄不紧不慢道:“程伯伯,你店里走饥饿营销就已经很赚钱了,要这么多做什么?倒是我的山庄,怎么也得进点儿当地特产,我跟小叶子好歹是一家人,一家人不说两家话,他不能只顾着你,不顾我啊。那个果酒,您拿三分之一就足够了,我拿三分之一,给小叶子留三分之一。其他的先急着您拿,我再看看。”
“不是,小岳,你这就不厚道了啊,你这不是抢我生意嘛?”程爸沉下脸,对自己突然少了三分之一的酒这件事十分不满。
岳剑平倒是笑了,“老程,你也可怜可怜你侄子,他弄了这么个山庄,里面都是外国货,那多没意思呢。就得弄些当地特产,否则人家不如去国外,来这里做什么?”
程爸踢了程斌一脚。
程斌连忙咽下嘴里的食物,“岳叔叔,我家不是店多嘛。”
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