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他们回去的时候,胖子已经用筒骨熬上汤了,没一会儿,整个四合院就飘荡出浓浓的肉香。摘回来的油麦菜洗干净以后放在滚水里焯一下,然后取出来切成指甲片大小的小段,撒上一些盐花,再滴些香油下去,拌一拌就好了,大早上的,吃些清淡的开胃口。
等锅里的骨头汤熬得火候差不多了,侯俊又从罗蒙他们买回来的肉里,挑了些上好的瘦肉,切成薄片,用牛王庄上产的红薯粉滑了,又快刀将猪肝切成薄片,先放瘦肉,再放猪肝,在筒骨汤里滚过,再撒些枸杞叶下去,便马上熄了火。
这时候,四合院楼上一些宿舍里,早已经有人闻香而动了,早早爬起来刷了牙洗了脸,端着自己的盆盆碗碗巴巴在食堂里等着。
“嗷!这就是传说中的农家猪吧!”
“太不可思议了!”
“怎么能好吃成这样?”
“鲜甜鲜甜的!”
“听说是他们村的人养的猪。”
“一会儿我们一起去买点?”
“赶紧的,吃饱就去。”
“天气热,放不了,小心坏了。”
“让极味楼那几个小伙儿帮咱带一下嘛,我让家人到他们那里去取。”
“这主意好,赶紧的,我还得喝碗汤。”
“不用去了,早没了。”
“老周!没吃饱怎么干活啊?!”
“……”
这些人算盘打得挺响,可惜人算不如天算,等他们到村里的时候,罗汉良那两头猪早卖得连骨头渣子都不剩了。这一天他总共就杀两头猪,罗蒙和罗汉荣两人加起来差不多就要去一头了,自己村子里的人又买走不少,然后就是每天早上赶早来大湾村买菜的那些人。
卖到中间,罗全顺就往家里拎了五斤肉,这个肉说什么他都是不会卖的,要等极味楼那两个采购的小伙儿过来,叫他们带回店里试试,看以后能不能和极味楼长期合作,好叫他们家老二也多挣些钱。
楼下那群牲口正叫嚷着没吃饱的时候,罗蒙和肖树林正在二楼某个小屋里,对着一盆鲜汤,你一碗我一碗吃得正欢呢。
“这汤好,多喝一点。”罗蒙要了一口馒头,招呼肖树林使劲吃。
“嗯,保温壶有没有,一会儿给我爸带点过去。”
“没有啊,不然一会儿我给你找个暖水瓶去?”
“成。”
“你打算还给你爸拿点啥过去?”
“两条肘子。”
“一会儿再给抓两只鸡。”罗蒙可还记得肖老大最爱吃牛王庄上的小公鸡了。
“要不我跟你一块儿回去吧?”过了一会儿,罗蒙想了想又说道。
“你去干嘛,怪不自在的。”肖树林和罗蒙在一起的时候其实挺自在,和他自家老子待一块儿也自在,但是只要肖老大和罗蒙碰一块儿,他就觉得不自在。
“那行,你自己一个人回去吧。”罗蒙也不强求。
就这样,两人吃完了早饭,又找了个暖水瓶出来,灌了半暖水瓶的鲜汤,又提上两条肘子两只公鸡,另外又摘了些地里的蔬菜,肖树林一踩油门,独自一人便回了娘家。
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肖树林一个人回了家,这一天罗蒙干脆也就不去帮罗全顺他们修坝子了,他和罗进喜林阔一起上了山,虽说山上的事都交给林阔了,但他自己好歹也得有些了解。
比如最近刚刚打上苞的刺玫,他得先去看看情况,过两天才好安排那些小学生中学生来他这儿“春游”啊。
罗进喜这孩子勤快,每天在山上放牛,没事的时候就会帮着摘些花蕾,积少成多,这些天四合院里也屯了一些。
这些花蕾被院子里的老人们用文火烘干后,罗蒙就泡着喝了一回,觉得还不错,花香不浓不淡,却诱人得很,就是味道太过清寡,加几勺蜂蜜进去就更好喝了。
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