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第165章 南下的火车（第3页）

松鹤楼。是苏州苏帮菜馆中声誉最高的老字号，创办于干隆二年1737年。原是一家小面馆，后来增加了苏州风味菜，讲究选料用料、刀工火候，挥炖、焖、焐、煨特色，使每道菜肴色、香、味、形俱佳。据传干隆皇帝三下江南时，曾在该店品尝过“松鼠鱼”。其主要名菜有“白汁元菜”、“三虾豆腐”、“蜜汁火方”等，其中品牌菜肴“松鼠鳜鱼”是食客们的最爱。

百年老字号做出来的美食就是完美，何雨柱把几个招牌菜全部都品尝后，心中暗自进行推敲。

“怎么了不好吃吗？”陈雪茹看他沉默不语就问。

“好吃，我正在推敲这几道菜的做法。”

“啥？你还有这本事？只是吃了一回，就能做出来？”

“这还不是很简单的事情吗，就像一名裁缝看见了一个新款衣服回头也能裁剪出来，这这是一样的道理。”

“净胡说，我才不信呢，做菜都是独家手法的，你只是尝一下就会了？”

“我要是有这个本事呢？”

“我才不信呢，别想骗我。”陈雪茹自持自己不是普通的没有见过世面女孩子，根本就没有听说过有人可以只是尝试过，就可以把独家的美味做出来的事情。

何雨柱笑了笑，然后说：“那那我要是能做出来，你就答应我晚上说的事。”

陈雪茹羞红了脸白了一眼，刚才洗澡的时候，何雨柱提了一个对自己来说有些过分的要求，所以就直接拒绝。

没有想到在这里等着自己呢，想一想，问：“你和她也这样弄过？”

何雨柱点点头：“当然。”

“好，我答应你，只要你回去能做出来。”

陈雪茹冲口说出来之后也有些后悔，那个知识实在是太过于羞人，这到时候真的做出来又如何是好。

何雨柱只是笑笑确认了事情，品尝美味之后，又去了古寺玄妙观。

观前街，顾名思义就是因为这里有一处古寺玄妙观，也是因为有了这处寺院方才有了这个街道名字。

姑苏城观前街也是游客们最常去的购物和美食天堂，从老字号的小吃店到各种特色的商铺，这里应有尽有。

和京城的烟袋斜街差不多，也是一处著名的街道。

不过还是正事要紧，两人第二天就早早起来，收拾一番，然后才来到泰祥号丝绸店拜访。

泰祥号，创建于清朝同治九年187年，是姑苏丝绸行业中唯一的“中华老字号”企业。

尽管有关泰祥号创办时间的记载不多，但这家老字号在同行中早已声名远扬。提起泰祥号，几乎是家喻户晓，姑苏还广泛流传着“吃到松鹤楼，着到泰祥号”的俗语。

当然眼下的泰祥号还没有进行公私合营，还是属于叶家的产业。

何雨柱走进泰祥号之后看到已经是人满为患，都是在挑选各种布料。

主要是以绫罗绸缎为主，也兼有其他的一些布料，颜色款式众多，熙熙攘攘，比陈雪茹的丝绸铺生意好的多。

陈雪茹拦了一个伙计，说：“麻烦你给我通报一下，我是京城前门的陈雪茹，要见你们的大小姐。”

那伙计道：“原来是陈大小姐，哪来的不巧，眼下大小姐身体有恙，是大少爷在主持工作。”

“青墨姐病了？是什么病？”陈雪茹连忙问。

“是啊，大小姐生病已经好多天了，大少爷说是鼠疫，所以把大小姐送到乡下的老宅里养病。”

“这样啊，竟然染上鼠疫，青墨姐真的好倒霉，先通报，我见大少爷。“

“好的，请跟我来。”

那伙计带着两人来到候客室，奉上两杯香茶，然后告退去通报。

陈雪茹感慨地说：“没有想到青墨姐这么倒霉，前年丈夫去世，也没有留下一男半女，好不容易才从伤痛中挺了过来，这又染上了鼠疫。”

“是啊，没有想到会染上鼠疫，这个病的致死率可是很高的。”

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