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第62章 手艺（第2页）

李一鸣立刻听到肚子里咕噜的声音。

他走到厨房边看着老杨炒菜，还有那熟练的颠锅，老杨手上的力道可真不小。

“马上好！”老杨抽空对他说了句。

果然是马上好，第一道上的是竹笋干炒肉片，淡褐色的笋干被切成了片，然后跟着薄五花肉片翻炒，加了不少大葱叶，非常香。

然后第二道是肉片炒包菜，这也很快。

后面红烧肉最慢，但也没慢多少，估计肉都是先煮熟的，只要一切下锅翻炒调味再焖一会就可以了。

非常有条理的一个人，这是李一鸣对老杨的印象。

“吃吃！”李建国拿着筷子招呼着。

“老李，嫂子是在哪个单位？”张伍深随口问道。

李一鸣身子一僵。

“她啊，去支边了。”李建国淡淡地回答了一句，“很辛苦，常年也回不来。来来，尝尝这菜，好吃！”

张伍深哦哦地点点头。

李一鸣低着头，一双筷子夹着肉放在他碗里，耳里听到父亲的声音：“吃吧！”

原来父亲一直是当母亲去支边了，李一鸣用力扒了口饭，忍着两眼酸涩低头嚼着，平复着自己心中的情绪。

“对，半大小子最能吃的时候，赶紧吃！”张伍深也夹着一筷子肉过来，“见不到你妈妈很难受吧？”

李一鸣低着头点了点，眼中酸胀已经变成湿润，一滴泪水已经落进了碗里。

“小张，你在杭城有没有组织去古田？”李建国飞快地把话题带走，“我是四年前去过一次，当时还吃了那特别有名的萝卜干。”

一边说一边夹了块肉放到他碗里。

“有有有去，好几次。自己来自己来吃吃，自己吃！”张伍深连连应道，好像知道自己不小心说错了什么话。

…

李建国和张伍深边吃边聊，天南地北，农村城市，乡土民情，还有各种新闻，话题很广泛。

老杨把菜炒好上完之后，笑眯眯地让他们吃好。

自己就坐在靠近门边的桌边椅上，摆弄着一个收音机，听着里头的广播，有时也会接几句话。

三个大人都在聊社会，而李一鸣就一边吃一边听，一边还想着自己的心思，努力从那伤感中解脱出来。

原来，母亲是去支边了，因为国家需要，所以回不来。

这真是个强大的理由！

不知不觉，他眼中的泪水消失了，他半低着头，安静地夹着菜，嘴里嚼着，慢慢地咽下。

这个竹笋炒肉，味道也是很香，但这个炒法，应该还有十来种变化，

就好像孩子们顽皮时被大人拿着竹条打屁股，那声音总是带着不同的节奏，哭声也分很多音调，有的可能是c大调，有的可能是d小调，如果是两大人打一个屁股，那应该是协奏曲，如果是边跑边打一路追着打，那可能是奏鸣曲

家家户户都会，上千年的传承，打屁股其实应该也算是传统手艺，三十年后那么多手艺都成了非物质文化遗产，但好像没人说保护这个，难怪孩子们都变样了。

爸爸妈妈小时候打过我么？

好像有的

只是记不清了有点…

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