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宋晚舟跟着小春子在悦茶里转了一圈,熟悉了店内的布局和各个岗位的职责。
小春子耐心地给她讲解着铺子的经营细节,从采购到销售,从顾客接待到店铺管理,事无巨细。
宋晚舟听得津津有味,不时点头,还时不时插嘴提问,小春子都一一耐心解答。
“小姐,您看,这是我们店里的夏日限定冰饮‘桃夭’。”
“是用高山里采摘的新鲜的桃花、桃子榨汁,搭配特制的绿茶底,再加上一些碎冰,口感清爽,特别适合这个季节。”小春子指着菜单上的一款饮品介绍道。
宋晚舟凑近一看,那“桃夭”冰饮盛在竹筒杯中,粉嫩的桃汁与翠绿的茶底相映成趣,杯口还点缀着一片新鲜的桃花瓣,看起来既清新又雅致。
她忍不住赞叹道:“真好看!光是看着就觉得清凉解暑。”
小春子笑着点头:“是啊,这款饮品不仅好看,味道也很受欢迎。尤其是年轻姑娘们,特别喜欢这种既漂亮又好喝的饮品。”
宋晚舟若有所思地问道:“那这款饮品的成本高吗?利润怎么样?”
小春子见她问得细致,便耐心解答了一遍。
接着又道:“这‘桃夭’啊,不仅好看好喝,名字也好听,取了《诗经》里‘桃之夭夭,灼灼其华’的典故,寓意着美好的爱情。”
宋晚舟听后,若有所思:“小春子哥哥,我们卖绢花簪子的铺子,是不是也可以给每一款饰品取个好听又有寓意的名字,这样或许能吸引更多的顾客。”
小春子赞许地点点头:“小姐这个想法很不错,有个好名字,确实能为饰品增色不少。”
午时,店里的客人越来越多。
小春子带着宋晚舟来到柜台后,教她如何接待客人、推荐冰饮以及收银结账。
“给我来两杯翠竹风吟,再来一杯香橼茶。”顾客想了想,又补充道,“还有冰晶玉露,也来两碗,要外带。”
小春子刚要开口,一旁的宋晚舟不假思索道:客官,一杯‘翠竹风吟’十二文,一杯‘香橼茶’六文,‘冰晶玉露’十文。”
“您点的两杯‘翠竹风吟’、一杯‘香橼茶’、加上两碗的‘冰晶玉露’,再带在家五文,总共是五十文。”
宋晚舟说话时,声音清脆响亮,脸上挂着甜美的笑容,显得格外机灵。
顾客听了,满意地点点头:“小姑娘算得挺快嘛,不错不错。”
等顾客走后,低声对宋晚舟说道:“小姐,您反应真快,算得也很准。”
宋晚舟笑嘿嘿,她以前九九乘法表可没少背,能算得不快嘛。
一天的时间很快就过去了,宋晚舟在悦茶里忙得不亦乐乎。
她不仅学会了如何接待顾客、推荐饮品,还学会了如何快速准确地算账结账。
虽然有些累,但她觉得非常充实。
傍晚,店铺打烊后,宋晚舟坐在店里的椅子上,揉了揉有些酸痛的胳膊。
宋芫进门时,就听见宋晚舟嗷嗷叫着:“今天可真累啊,胳膊都快抬不起来了。”
他哂笑:“才上了一天工,这就喊累啦?”
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