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第129章（第2页）

鳝丝外皮滑嫩，油香气?很足，热油泼鳝丝去除了?黄鳝里的土腥气?，口感?绵软，就?是油了?点，配米饭吃刚好。

江盈知说：「还是得小暑吃，小暑黄鳝赛人?参啊。」

「不用小暑，现在这就?够补的，那么多油嘞，」王三娘忙说，她真心疼这个油，好吃是真好吃，油多也是真的。

她夹着鳝丝往嘴里塞时，吃完咽下跟陈大发说：「你那姑婆不是种了?不少黄豆，啥时候你去买些来，榨点豆油来。」

「要命了?，这油根本就?不够这丫头嚯嚯的。」

陈强胜给秀秀夹完菜，和周飞燕商量，「明儿去打些油来吧，我瞧小满那油桶都空了?。」

「我有钱，」海娃跑下桌，从他住的房间里掏出?一串铜板，又跑回来拍在桌上，他说：「给阿姐买油。」

小梅在旁边只?顾着笑?，江盈知满脸无奈，这伙人?每次来吃饭，总要先看看她的油罐子，因为十次有七八次是见底的。

不过她以为大家是说说的，可能这次响油鳝丝里用的油把几人?给震住了?。反正她之后真的收到?了?陈大发拿来的一个大油桶，是用他姑婆家的好豆子榨出?来的豆油。

还有周飞燕和陈强胜两个人?，跑去油铺打的菜油，想了?想又拿回来小半壶香油，说让她省着点用，别烧鳝丝了?。

让江盈知是哭笑?不得，后面倒真没做过这道菜了?。

端午这个日子，各有各的过法，江盈知这里是浓油赤酱，而鸿兴楼那边除了?五黄，还得上六白。

这六白是豆腐丶白条鱼丶白斩鸡丶小白菜丶白切猪肉和茭白。

然?后就?这五黄六白，整治一桌大宴，年年如此，花样菜色都全无变化，让人?也是索然?无味。

「真上这家吃啊，」陈六他兄弟忙摇头，「也就?前阵子上了?道新菜瞧着还成?，其他更?不是样子了?。」

「不如上新丰楼吃去，今日他们请了?个老师傅烧黄鱼鲞，说是用了?最好的陈鲞，不尝尝那滋味真的可惜了?。」

陈六也有些动摇，他最近还挺爱吃鸿兴楼的四喜烤麸，这次端午宴就?想着上这吃来，兴许有些旁的花样呢。

可这陈年黄鱼鲞更?诱人?，毕竟吃了?能清心败火，大热天?的可不是就?得喝点鲞汤。

犹豫间，伙计出?来招待，陈六问，「你们家今日吃什么宴？」

伙计顿时笑?容满面，语气?带点自豪地说：「旁人?家是五黄六白，我们这今日吃五黄八白。」

「还有哪两白，」陈六往里头走了?一步，很是好奇。

「一个是水晶虾饺，另一个是蜂蜜白粽，」伙计说完，又立马道，「另外的五黄，今年可跟往年不同，今年我们酒楼里上了?新菜，酸辣黄鱼羹，汤爆黄蚬丶黄鳝煲丶咸蛋黄蒸肉饼。」

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