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分段阅读第 64 章（第1页）

，茶席上摆开潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯，黛玉将几枚红果错落chā在那汝窑美人觚里，红艳别致，清简脱俗，可以入画。宝钗赞道：“如今有些矫揉造作之人将花下品茶，列为十大最煞风景的事之一，而袁宏道却说对花品茗是大雅之事。妹妹以红果代花枝，茶香可在枝条间游走，曲直疏朗，别有意味，而又不侵茶味，想得甚是周到。”

黛玉笑道：“只听姐姐这番高论，便知是懂茶之人，我这一番摆布却是有班门弄斧之嫌了。”这样说着，青芷已经提了水壶进来，说道水已沸，黛玉便用茶匙从孟臣罐中取出些许茶叶，倾入茶壶中，说道：“这是今秋新摘的龙井白毫，虽不及春茶，这个时令也是难得的了。”一边说，一边从容沏来，浅浅倒了一盏，捧给宝钗，宝钗尝了一口，说道：“茶味甚佳，苦中回甘，更好的是水，煮雪烹茶，妹妹果然是大雅之人。”

黛玉笑道：“说附庸风雅还差不多，这是那年在妙玉那里吃茶，受了她一番排揎，才偷师来的——我带着三个丫鬟，旧年好一冬的时间，收那落在绿萼梅上的雪，集成一花瓮，果然清冽甘甜。”

宝钗一边喝茶，一边观赏手中的青瓷茶杯，小小的荷叶杯，温润如玉，不盈一握，宝钗却知道这必是黛玉的陪嫁，可说价值连城，一时有感而发，叹道：“茶席纵有珍器百种，说来却并非必需，倒是一份深情独独不能少。一泡茶，不同的人泡出千百种滋味，爱茶之人大抵也是因为茶如人，有真xg情。”

黛玉笑道：“姐姐今儿怎么悟道了的高僧似的？”宝钗自嘲道：“我哪里做的了高僧，我们家里哪一位才算是半个出家的和尚的——天天高乐不了，这几日忽又读起了佛经来，把那几个新收的小姨娘冷落了，天天闹腾呢。”

黛玉不便答言，只微微垂首，默默注视茶烟袅袅，宝钗也愣怔了良久，想起来了正事，方说道：“还是言归正传吧。今日造府，一来为与妹妹叙旧，二来有一事相求。”黛玉道：“自家姐妹，姐姐何必客气？有什么事只管差遣。”

宝钗叹道：“近来太太把掌家的责任压到了我身上，妹妹从小在这府里长大，是深知道其中的厉害的，哪一个管家媳fu是吃素的？更何况这些年出的多进的少，我翻翻账本，早已经是寅年吃了卯粮，可叹太太还非要撑着空架子，不肯俭省，即使这样家下人也是怨声载道的，一味抱怨刻薄，我却是巧fu难为无米之炊。就说后日太太要去杨提督家里送粥米，四五个买办出去，只凑了一千五百个鸡蛋来，还缺着五百个，说什么也找不出来了，买办说近来市面上这禽蛋都短得很，也不知怎的……”

她这样絮絮说来，黛玉已经明白其意，便也不拿乔，立时唤来一个小厮，命他去城外的庄子上找管家包勇，明日一早送五百个鸡蛋到府里来，小厮领命去了。宝钗心里的一块儿石头落了地，微有苦涩的笑道：“有劳妹妹了，谁想这府里竟然有连鸡蛋都短缺的时候。”黛玉正色道：“一家有一本难念的经，姐姐是最通达之人，何必有此一叹？又何必理睬那些短见的奴才？”她见宝钗虽是笑颜，终究难掩失意，便不忍让她就去，强留她吃午饭。

宝钗虽一肚子心事，知道那府里还有一堆事务等着，却也贪恋明轩雅座，清茶美馔的享受，便不再推辞。于是不大一会儿，梨香院的小厨房里便收拾上来极素净极精致的一桌佳肴来。黛玉命人去请贾琮，贾琮已经施施然来了，一边提袍襟进屋，一边笑道：“闻香味而知雅意，无需人请，我自来也。”

黛玉便笑嗔他，宝钗虽也笑贾琮诙谐，心中想起宝玉的冷落胡闹，心中未始不感伤，只是面上不肯带出。

黛玉一向饮食清淡，今儿席上虽色泽明丽，勾人食yu，却也以素食为主。宝钗最为欣赏那道最简单最质朴却也最美味的卷心菜汤，只见薄薄的豆腐片煎得微黄，指甲大小的香菇朵朵浮沉，而随手撕成片状的卷心菜叶在汤中已被煮成半透明的形状，盛在深深的大瓷碗中，如初夏的荷塘，清新自然

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