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看来看去,买了块偏瘦的猪后腿肉,在另一个肉摊子上发现了一根前蹄,于是也买了下来。
把肉挂在推车把手上,这也是推车的第二个作用了。
再来到卖菜的地方,买了炖肉用的香料,还有干辣椒、花椒,去蔬菜摊上买了青椒、葱姜蒜、土豆、番茄,还买了些蘑菇。
之后又去买了些蛋,推车把手上挂着大包小包的食材,一大一小来到了水产区,林易买了条鲜活的鲈鱼,让摊主给处理了。
接着去水果区买水果,买了橘子、香蕉、青提。
打算离开的时候,他发现小孩儿嘴角有些口水,还在咽唾沫,顺着小孩儿的视线看去,是个老人摆的小摊,小摊上在烙饼,乳白的米浆倒入半个巴掌大的三角形铁质模具中,中间加上红糖,再加入米浆,注意到林易跟周来,老人招呼道:“三角粑(音同巴),又甜又香的三角粑!”
从老人身前特制的烙饼工具中,一股很特别的香气传出来,那是米浆在热油作用下的香气,似乎还带着点微酸的气味,并不让人反感,反而让人更有食欲。
林易问周来:“想吃这个吗?”
依依不舍地从老人身前摊子上收回视线,小孩儿看着林易,想了想,点头。
林易笑了,说:“好,我们去买三角粑。”
他走过去问老人:“三角粑怎么卖的?”
老人:“五角一个。”
这几天林易已经大致摸清了这个世界的物价,半个巴掌大的饼,还加了馅,五毛一个算是很便宜了,他说:“来十个。”
老人:“好嘞!”
九个饼装进袋子里,一个饼分开装,因为出锅有一会儿了,饼不算烫,林易把一个饼分了小半给小孩儿:“慢慢吃。”
小孩儿迫不及待张开嘴咬了起来,林易没说什么,单手推车,拿着剩下的大半个饼开吃。
因为是油煎出来的饼,外皮有些韧,也有些脆,是很特别的口感,咬开之后,里面就是厚厚软软的糕体,不像蛋糕那么松软,有些绵绵啾啾的口感,吃起来还有些弹牙。更妙的是这个三角粑的味道只是微甜,但同时又带着点类似酸奶的发酵味,就算只是单吃糕体,也不会让人腻。
第二口的时候,咬到了红糖,经过加热的红糖化成了浓浓的糖浆,顺着糕体流入了嘴里,微微一咬,甜香弥漫。
好吃,是一种食材只经过简单加工后的粗糙但让人无法抗拒的好吃。
一边享受着三角粑,一边往外走,最后离开菜市场的时候,林易还在门口的老人那里买了两把小白菜。
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