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第311章猪油才是生炒的灵魂310（第2页）

张雅看着卓倩倩忍不住夸赞道：“你是真赏脸啊，就你这个吃法那哪个厨师能不高兴？”

“赶紧尝尝这汤吧，同样是紫菜蛋花汤，感觉跟之前喝过的就不是一个东西，这也太鲜了！”

蒋晨晨端起碗就“咕嘟、咕嘟、咕嘟”连干三大口。

紫菜的嫩滑和丝状的质地，在口中轻轻滑动的感觉，让蒋晨晨感觉到一种特别细腻的口感。

鸡蛋的柔软和鲜嫩爽滑也紧接着显现出来，它们与紫菜相互搭配，营造出更加丰富的层次口感。

汤汁的口感清爽却又浓郁，带着微微的咸味和一点淡淡的海鲜气息，这种清淡的调味使得紫菜和鸡蛋的原味得以充分展现，不会被过于浓烈的味道所掩盖，喝上一口，汤汁顺着喉咙滑下，留下一种叫做满足的滋味。

张雅、李静也都端起碗来喝了一口，浓郁的鲜香味确实非常的上头。

“这要是每天有这么一碗汤溜溜缝，那该是多带劲的一件事。”

“同样是紫菜蛋花汤，这做汤的差距怎么就那么大呢？”

薛峰彻底服了。

利用职务之便，他自己截留了一份菜，尝了一口之后他就惊的下巴都快掉地上了。

一嚼之下“咯吱咯吱”的声音和清脆的口感告诉他，厨师的火候掌控登峰造极。

这种口感他还是没问题，可架不住王凡用的是大铁锅大铁锨！

这掌控力得是什么程度才能用那么大的家伙做出来这种口感？！

不过紧接着他就眼睛火热的看向了王凡……手里的大铁锹上。

我要是能用这个炒出来一样的味道，是不是意味着我对菜品的掌控力也能提升一个大台阶？

这大铲子必须来一套！

……

繁忙的一周终于过去，王凡也能休息两天，不过他自己不想闲着。

作为一个在帝都长大的孩子，对大海总是有特别的向往。

帝都虽然也有海，但那个海里只有酒没有海。

之前在鲁东的时候倒是看过海，但是一个人看跟有人陪着看那肯定是两码事，他连赶海的工具都已经准备好了。

运气还算不错，周六早上7点钟的时候有一次大潮，两人早早的就起床准备出发。

出来玩的心情肯定是比上班要舒服一些的，王凡也觉得自己今天的心情似乎格外的好。

他和卓倩倩上衣都是红色t恤，一看就是情侣款，下半身都是短裤，倒是方便赶海。

王凡衣服一般都是穿黑、白、蓝的颜色，红色基本没穿过，现在这一身大红色还真有点别扭。

“这个……情侣款我懂，可是没必要穿大红色吧？”

卓倩倩晃晃自己的高马尾说道：“这你就不懂了吧？红色可是最适合赶海的颜色。”

说完就掰着自己葱白一样手指说道：“第一，颜色鲜艳，如果有危险容易被人看到，第二，红色光谱在太阳七色光谱中，是距离紫外线最短的射线，所以红色是最能吸收日光中紫外线的颜色，因此赶海穿红色衣服能有效防止皮肤被晒伤。”

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