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错了,全都错了。
陆远和姜甜,一场关于哪个部位的生鱼片最好吃的大战原本即将开启,却在香煎鱼块端上来的一瞬间偃旗息鼓。
因为两人的意见已经达成了一致——香煎鱼块最好吃!
两面金黄的鱼块上淋着一层红润的料汁,使得鱼块看上去诱人无比。
少许橄榄油和柠檬的清香完美凸显出虹鳟鱼的肉香。
每一个细节都在传达这一个意思——赶紧吃掉我!
当柠檬香煎虹鳟鱼块到手时,它的外观色泽就让陆远和姜甜眼前一亮。
金黄色的外皮散发着淡淡的焦香,依稀又能看见内部的鱼肉保持了鲜嫩多汁的质感,还留有一丝淡粉色。
圆形柠檬片的点缀,更是为整道菜品增添了一抹明亮的色彩。
香煎鱼块的鱼皮王凡保留了下来,一口咬下,鱼肉的嫩滑与外皮的酥脆形成鲜明对比,给人带来独特的咀嚼感受。
慢慢咀嚼,虹鳟鱼的鲜美和细腻开始在嘴巴里慢慢发酵,柠檬的酸爽与清香也完美融合进来,使得口味层次丰富多样,变化万端。
生鱼片它就算再好吃它也是个不修边幅的,没有王老板的手艺加成终究是难当大任!
“香煎鱼块是最好吃的,不接受任何反驳。”
陆远吃完一块鱼块,直接说出了自己的定论。
“附议。”
姜甜深有同感的点了点头。
“不对,盐焗鱼头才是永远的神。”
一道声音忽然在耳边响起,不同的意见让两人当即就有些生气。
“这么好吃的香煎鱼块你竟然说不是最好吃的?舌头要是没用你完全可以捐掉的!”
“就是,你吃了吗就敢这么说?”
沈腾嘿了一声后笑道:“吃了呀,只不过我的盐焗鱼头好了,而你们两个没点。我跟你们说,这个味道真的是太绝了,不吃绝对是损失。”
说完就夹起盘子里的一块鱼头肉展示了一下。
虹鳟鱼被卓爸爸养的很好,就连鱼头都极为肥硕。
盐焗之后的鱼头也略带金色色泽,虽然看上去显得有些干,但是却给人一种特别干香的感觉。
鱼头块上包裹着一层厚厚的胶质,香料粘在上面让人看了就充满食欲。
“咕嘟……”
陆远和姜甜忍不住咽了咽口水。
两人本来觉得鱼头那么丑,而且估计也没什么肉就没点,却不想王老板竟然就连虹鳟鱼的鱼头都能做的那么让人充满食欲。
沈腾得意坏了。
王老板的美食根本就不需要怀疑,闭眼入肯定没错,你选择性的入就极有可能得到来自于其他人的嘲讽。
有不能说是嘲讽,就是一种秀优越,我吃到了你没吃,我这level一下子就高过你了。
而且这鱼头那么好吃,不吃上一下那简直就是亏到姥姥家!
鱼头上的胶质真的是香软滑嫩到了极致,鱼大腹就已经够软了,鱼头肉比那还要香软!
噘嘴一吸就能吸到嘴里一大口,浓郁的咸鲜味道风味感十足,即便是香煎鱼块的滋味比之都要差上三分。他沈腾可不会说瞎话,香煎鱼块与这鱼头是真的没法比!
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