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第638章 婚礼现场(第2页)

而接下来的操作就是最关键的一步,方肉切成纸一般的薄厚,而且还不能有任何断层。

叶成小心翼翼的拿起一块方肉,感受着肉的薄厚,菜刀切下去的那一刻,能透过白肉看到刀的颜色,这也是系统在对肉片最标准的要求。

方肉切成肉片,再把提前准备好的佐料涂满肉片,放入大锅中,这些肉片蒸熟,然后再放进冷藏,让佐料与肉完美的融合。

第二天就可以拿出来食用。

准备好这一切,五花肉这面就已经没有什么可以处理的,接下来,就是需要处理梅菜干。

梅菜干买的是半成品,按照系统的要求操作,好放好备用。

“老板,这次的新品是梅菜扣肉吗?”

王雪看到老板正在往冰箱里放梅菜,就已经猜到他想做什么,不过梅菜扣肉这种东西,感觉自己快要吃腻了。

尤其,每一次去吃喜宴的时候,每次都能吃到。

“嗯。”

叶成点点头。

虽然吃腻了,王雪还是好奇老板做的梅菜扣肉会是什么味道,她倒是有些期待。

晚上,由于部分老顾客全都在群里,大家已经知道叶老板准备上新,而上新的食物竟然是梅菜扣肉,一群人激烈的讨论着。

“叶老板得店铺越来越像样了,梅菜扣肉可以说是中餐最具代表性的一个,每次我们一家人聚餐都喜欢点一份梅菜扣肉。”

“是啊,每次家庭聚餐不点上一份,总感觉少了点什么。”

“看来,我们得好好的期待一下,叶老板做的梅菜扣肉绝对与其他人做的不一样,一想到,我口水都要流出来了。”

“你们怎么知道叶老板要推出新品了?叶老板什么时候说的?我是不是错过了什么?”

……

“可以点东西了。”

叶老板的声音在音箱里传来,大家才从激烈讨论中收回思绪,满心期待的等待着点餐。

“是不是该轮到我了?”

一道身影从外面走进来,整个人失魂落魄的。

王雪看着对方的神情,不禁有些担心,走上前小心翼翼的问道,“你是不是哪里不舒服?要不要先去看医生?吃饭的话随时都可以。”

“我没事,就是有些饿了,是不是该轮到我点东西了?”

钱枫看了看大厅,见到空处的座位,赶紧坐过去,指了指菜单上面的几样,“这几样,我全都要,能不能快点,我很急,吃完饭我还有一脸很重要得事要处理。”

“哦,好。”

王雪看着对方的一举一动,总感觉哪里怪怪的,可一时间又说不清楚。

见到女朋友傻愣在原地,郑君伟不走过去,手搭在他的肩膀,“发什么呆呢?是不是看到帅哥走不动道了?”

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