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燕京前门大街30号。
全聚德总店。
一辆辆红旗轿车在门口外停下来。
包宇和包家人,曹志明,卢凌往里面进去。
全聚德这里并不知道包家人突然到这里吃午餐。
在得知包家人过来,全聚德总经理和总厨都显得非常热情,除了安排单独的包房给包家人外,更是尽可能把最好的送过来。
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包宇坐在一张古香古色的圆桌旁边,看着桌面上那份菜单价格。
上面显示。
烤鸭一只8-10RMB。
烤鸭半只4-5RMB。
鸭骨汤大碗0.6RMB。
鸭骨汤中碗0.4RMB。
。。。
还有其他零零散散的菜价都标记的很清楚。
在包宇看来,这价钱当然不贵,对于国人,甚至燕京市民来说,这价钱可不便宜了,甚至有些家庭一个月的收入是买不了几只燕京烤鸭了,可想而知,现在吃一顿燕京烤鸭对于他们来说还是比较奢侈的。
卢凌和卢家人不能说经常吃燕京烤鸭,逢年过节肯定是品尝过不少。
而在香江,香江人吃的更多的,主要是粤菜为主的白切鸡和烧鹅。现在香江来说,烤鸭是有的,但是,应该不多的。
全聚德的总经理亲自招呼服务员送上两只金黄色的烤鸭,并且在包家人面前表演厨师的刀工,把面前那两只烤鸭一刀一片地切好。
从这位厨师的刀工厨艺上来说,还真的是不错。
“这刀工是真不错。”包宇称赞道。
其实,能够在包家人面前表演,那厨艺的水平不差。
等到这一顿午餐开始,包宇发现,趁热吃的情况下,这燕京烤鸭还算是不错。但是,留给包家人和曹志明印象最深刻的,应该还是那位刀工很不错的厨师。
吃完午餐。
离开前,尽管全聚德总经理准备不收包家人的钱。包宇觉得吃白食当然不好,他们包家也不缺这点钱。
除了留下该结账费用,剩下则是给刚刚那位卖力表演刀工的师父作为小费。
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