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“吃起来不像是猪肉,但很好吃。”
郑浅浅很喜欢这个口感。
“如果配上竹哥儿做的辣椒油,会更好吃。”黎荞道。
这猪肉丸子做的还算成功,但他口味重,他想念陶竹做的辣椒油了。
陶竹闻言笑了:“那我现在回去拿辣椒油。”
“竹哥儿,要不你现在做一些?不用你再跑一趟了,我家什么调料都有。”赵亭道。
刚才黎荞说可以辣椒油凉拌猪头肉,既然如此,何不让陶竹现场做一碗呢。
“那现在做一些吧。”黎荞道。
辣椒油很好做,往里面加入调料,再用热油一泼,不到一刻钟就能做好。
于是,陶竹便现做了一碗拌鞋底都好吃的辣椒油,刚做好,正是最香的时候,连锅里的肉香都没能掩盖这股香味。
郑浅浅使劲闻了闻,嘴巴里顿时冒出了口水:“好香好香,我要拿馒头蘸着吃。”
他对辣椒谈不上喜欢,但也不讨厌,可此时闻着这股浓郁的辣香,他竟然冒口水了。
“我也试试。”
赵亭也道。
这个味道光是闻着就知道差不了,怪不得黎荞喜欢。
石菊也忍不住拿了半块馒头,这味道太香了,她也想吃。
等真的把蘸了辣椒油的馒头吃入口中,郑浅浅睁大眼睛:“好吃,好吃!”
“黎荞喜欢的,绝对错不了。”赵亭说着看向黎荞:“现在猪肉还没有卤好,要不拿大骨头肉试一试?用这个辣椒油凉拌大骨头肉,味道肯定不错。”
“可以。”
黎荞点头。
于是,捞出来几根大骨头,把上面的肉撕下来放入盆中,然后加入调料凉拌。
陶竹的手艺自是没话说,哪怕不加入辣椒油,只是凉拌,那味道就很勾人。
等加入辣椒油之后,更是刺激的郑浅浅又开始流口水。
“绝了绝了,真的绝了,如果明天把这一盆肉带到镇上,不用我爹吆喝,就能引得人主动凑过来!”
“我现在希望我爹快点儿回来,好让他尝尝这盆肉。”
“对,希望爹能快点回来。”
赵亭想到郑屠户愁眉不展的模样,也迫不及待的想让郑屠户知道这好消息。
黎荞笑道:“不差这一时半……”
就在这时,郑家的大门被推开,有人走了进来:“小菊,快出来把肉搬下来。”
嗯?
听这声音,是郑浅浅的大哥郑器。
“我家那口子咋回来了?”石菊忙放下筷子。
“大哥咋这时候回来了?”
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