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“我操——”
看着摆在面前的茶杯,茶厂老陈满脸懵逼的开口,低声呢喃了一句脏话。
不单只是茶厂老陈,其他围绕在茶摊前面的茶客和茶商,全程痴呆相,嘴巴就没有闭合过,满脸怔怔看着狐狸。
他们简直都不敢相信,自己刚刚看到了什么事情。
一只小狐狸给大家泡了一壶茶。
你先别管好不好喝,单单一个小狐狸泡茶的行为,就足以惊掉众人下巴。
“嘶溜.”
在经历过最初的震惊之后,茶厂老陈看向阿晴递来的茶杯,内里的茶汤金黄偏向深色,虽然茶底略带浑浊,但这样的情况也是正常的,试做茶仅仅是检验工艺罢了,自然不会有太珍贵茶青。
汤色虽然并非正宗的金黄色,但浓郁的兰花和花生仁香,却也已在鼻腔之间萦绕勾引出人们品尝的欲望。
茶汤入口前段是深烘焙的风味,待到烟熏火燎味渐散,口腔里面的味蕾重新打开,浅浅椰香和自然清醒感,在口腔里面自然的弥漫开来,非常的享受。
尾段上的那一抹回甘,更是使得茶厂老板面露惊艳之色。
整体来说,这一款深焙的铁观音已经达到上市出售标准,是正经产品,并非先前那种充满涩口和碱味的试作品。
“建盏.回甘是建盏的效果,并不是铁观音自带的!”
在短暂的品鉴之后,一名品尝过试做铁观音与勾调铁观音的茶商,轻轻开口点出茶汤性质,为什么变了的秘密。
都是这行的从业者,他们不仅要了解茶的常识和知识,更要了解与茶叶相关的配套产品的事情。
与茶关联最近之物自然是茶具。
建盏作用就是保温和改变水质,流经建盏的茶汤与化学物质接触,会让普通自来水带上山泉般的清甜。
“呦呵!你倒有点化学知识,只不过这些都是落后手法了,在我们前世那个圈子里,都已经上臭氧生成器,把臭氧泵到水里进而改变水质与除杂味。”
安生见到有人点破回甘的秘密,顿时露出狡黠的狐狸笑容,满脸自信道。
水乃茶之母。
像饮用核心产区的龙井茶,就是不能用普通水冲泡的,而是要选当地的虎跑泉泡茶,冲泡出的龙井茶,除了能提升龙井原有的风味,还能给人感觉,仿佛粥水一样带着点稠感,能持久留香。
玩茶玩到最后,就是玩水。
“卧槽.”
待到在场所有茶客和茶商,全部品尝过安生勾调传统、新科技铁观音,他们都不由得露出瞠目结舌的表情。
茶汤入口,有没有,一目了然。
安生就是能让那坨屎,变成可以入口且符合出品标准的正经茶。
“小安.”
雨雪晴在品尝过之后,直勾勾的望向自家的小狐狸,目光里面带着探究。
“都是老陈教的!之前炒茶,他就在我的耳边嘀咕什么,哪有长溪镇的福狸老爷不会泡茶的,都是他教我的!”
面对阿晴满脸清澈,带着点邻家少女般的清丽面容,安生毫不犹豫的把自己的本领给推到老陈身上。
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