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汤圆过凉水的时候,萧念织把底料汁的红糖水煮上了。
水跟红糖的比例是一比一,煮到什么样的程度,这个要看手感。
这个活交给于姑姑就可以,萧念织去一边鼓捣冰了。
如今制冰之法,已经在贵族中间流行起来了。
主要还是夏日太热了,对于冰的需求一下子就旺盛了起来。
虽然说硝石制冰的硝石,是可以重复利用的。
但是有的时候,主子们等不得,各府购买的量,也会稍稍加一些。
所以,最近京城硝石价高。
萧念织手里的,还是于姑姑从宫里带出来的。
因为只需要一点冰沙,所以她也没用特别大的量。
因为红糖熬汁之后还要晾凉,这样冰汤圆吃起来,才够沁凉爽口。
所以,萧念织把硝石和工具之类的准备好,并没有急着动。
秘制红豆之前做了一些,还能稍稍放些时间,所以萧念织带了一小瓶过来,如今不需要现做了。
山渣碎,葡萄干也都是于姑姑带回来的。
或是宫里赏赐,或是她路上买的。
当然,还有一样最重要的调味神器——桂花蜜。
于姑姑说这个是孙太嫔赏赐的。
之前于姑姑说的时候,萧念织是在一边安静的听着。
如今倒是可以多问几句:「对了,太嫔身体怎么样?可是大好了?」
原剧情,萧念织看得囫囵,如今也不知道,那里面是不是有写这个太嫔怎么样。
不过,对方生病,能引得这么多人关注,多半是太后战队的。
因为是最后胜利者团队的,所以才会得到陛下和太后的关怀嘛。
于姑姑刚把红糖锅端到窗口,准备借着外间并不算是凉爽的风,把它晾凉。
听萧念织问,她点了点头:「已经大好了,也是老毛病了,太医规劝,太后和陛下也说过,但是太嫔不听,每次犯病,能听话几天,之后又是老样子。」
二更
第121章冰爽小汤圆
提到孙太嫔,于姑姑想了想,试探着问:「想想,就是有什么东西,能好吃又不胖的?」
问完之后,怕萧念织不明白,于姑姑很快解释道:「太嫔体型丰腴,当然丰腴得有些过了,太医一直在劝她,要少吃多运动,不然身体负担太重,只不过她贪嘴,总也控制不住,身子重了之后,更不愿意动,所以这身体就不算太好,这次就是半夜喘不过气来,如果不是守夜的婢女机灵,怕是早上发现的时候就晚了。」
肥胖人群?
调整饮食结构确实可以,当然,还需要配上运动。
只不过……
听于姑姑的话就能知道,孙太嫔这个人,大概率是没什么自制力的。
都胖到危及自身健康了,却还不当回事儿,下定不了决心。
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