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“……”
二十几个女孩子看见薄膜上面的点心时,都有一些惊讶,忍不住一边说道一边就拿了东西过来吃。
“好吃,好吃!”何姐拿了一个略显黑色饼样的东西,吃了一口后连声叫好,然后问道,“婶,这是什么东西呀,如此好吃,以前怎么没有拿出来过?”
“好吃吗?”孟姜美似乎非常开心。
“好吃,真得好吃,特别开胃,有一股淡雅的清香!”何姐具体的说明了一下。
“好吃就行!”孟姜美似乎松了一口气,说道,“这种东西,恐怕只有小雪和吴凡知道了,这叫霉豆腐渣!”
“霉豆腐渣?就是豆腐渣吗?那东西不是白色的,而且只用来喂猪的吗?”何姐一脸疑惑地问道。
显然对于豆腐渣还是有一些了解的。
边上的其她人也一边大快朵颐,一边看着孟姜美,在等着她的回答。
孟姜美说道:“是的,就是豆腐渣深加工得到的,有的人不喜欢吃豆腐渣,自然就用来喂猪了。但是我们这里,由于食物短缺,所以还是给自己吃。”
“新鲜的可以炒来吃,放一点姜,一点青椒,非常好吃,而且由于是粗粮,特别促消化的。吃不了那么多时,可以用做霉豆腐的方法来深加工,让它再霉化几天,略微压实,制成饼状,再蒸熟来吃,就像是饼一样,也可以切开炒来做菜吃,味道也不错。”
“噢!”何姐等人恍然大悟,惊喜地说道,“真没有想到,这种东西能化腐朽为神奇,把普通的东西加工制成如此的美味,如果向市场推广,可能非常受欢迎呢。”
“是呀,是呀,这东西看上去不怎么好看,没想到味道那么好,我喜欢吃,特别喜欢!”林音的亲妹妹罗乐吃了一个后,非常激动地叫道。
“是吧,那就看吴凡的吧,毕竟我们农村里平时都种黄豆,豆腐都是自己做的,如果真要把豆腐渣加工好去卖,还是有不少货源的!”孟姜美看向了吴凡。
吴凡想了想说道:“这个吧,目前最多只以当成特产向游客推荐,就像是河鱼干等,要成为商品向外销售,可能要一些手续,到时候再说吧!”
吴凡说的话,大家自然不会反对。
于是大家继续大吃特吃起来。
粤式点心,自然是美女厨师做的,桃源四合院可是有专门做粤菜和粤式点心的厨师。
粤式菜也好,点心也罢,以真材实料,味道独特出名,大家都特别喜欢吃,且品种繁多,花式百样,百吃不厌。
加上孟姜美亲自做的霉豆腐渣饼,也是一道神奇的美食,所以大家吃得非常开心。
过了十几分钟,四个篮子的东西都已经吃光了。
何姐摸了摸微胀的肚子,笑道:“谢谢婶婶了,我们吃饱了,赶紧做事吧,要不然对不起这精美的点心呀!”
“是,是,做事,做事!”大家都热烈地响应,很快就再一次走进了田里,快速地插田。
上午收工的时候,吴凡家的稻田已经都完成了插秧。
看着满田的浅绿,吴大海非常欣慰地说道:“今年,是我们家里插田最快的一年了,一天就完成,大家辛苦了!”
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