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但是楚云风却不这么认为,仍然很感激地说道:“别谦虚了,如果不是你提醒的话,我还真没想到这一层。
或者应该说是我自己做得还不够,应该更加精益求精才对,不过现在也不晚,到时候一定会给大家一个惊喜的。”
楚云风眼神中一下就爆发出了一种深邃而又激动的眼神,看起来战意满满。
“呵呵,好!
来,喝酒、喝酒!”
林师傅看到楚云风完全明了了,也就不多说什么了,拿起酒杯跟楚云风开始喝了起来。
两人很开心地接连碰杯,倒是让旁边的慕晴和猴子一头雾水,这两人到底是在打什么哑谜呢?
“说说呗,到底是怎么回事儿,想到什么了?”
慕晴可不想让悬念和好奇持续过长的时间,好奇心一直憋着可是很难受的。
“其实也没什么,林师傅提醒我精品店的餐具需要更新,而且还需要有创造力的更新。
要根据不同的菜品来设计,真正做到能够让菜品升华,从而更加精致。
这一点确实是我忽略了,之前定做的那些餐具虽然都很精美,但是它们的制式和样式上面都比较单一。
虽然呈菜的效果看起来还是很美观的,但是无法突出每样菜品独特的魅力。
所以刚才林师傅才讲到黄敬临给每样菜式都单独设计了餐具,这才是一个真正的厨师达人的追求。
所以等我回去之后,会根据这些菜式的特点好好地设计一批餐具出来,让大家知道什么叫做美轮美奂。
不仅要在口味儿上满足食客,而且还要在视觉上面征服大家。
这才是一名真正有追求的厨师需要做的。”
楚云风激动地侃侃而谈,那一副自信的模样很是让慕晴心生崇拜,自信的男人最有魅力。
“哈哈~!楚老弟,提前预祝你成功,不过,要是按照你这样的大手笔来弄,这开模的费用可是不低啊?”
林师傅知道楚云风的餐具是在jdz定制的,这定制款的价格可是不菲。
不过还好楚云风省去了设计费,这费用可是比开模的费用便宜多了。
“再贵也是值得的,等着看吧,这些餐具设计出来之后,咱们这川菜,嘿嘿……”
楚云风神秘一笑,看来对设计这些餐具非常的有信心,而且很自信它们只要一面世,绝对会是一个里程碑的事件。
“好、好、好!那我们就拭目以待,到时候我可是要去捧场的。”
都是川菜的从业者,楚云风如果让川菜的名头更加响亮,大家也是跟着受益的。
“借你吉言,等我的好消息吧!
林师傅,你接着讲,后面应该还有很精彩的事情吧。”
楚云风其实更想了解的是当年川菜各家之间的交流,搞清楚这些流派之间的秘辛。
如果有可能的话,能够知道更多的传统经典川菜还有哪些人会制作就更好了。
林师傅若有所思地看了一眼楚云风,点点头继续讲道:“黄敬临所创菜式的特点是精细可口。
他不仅融合了宫廷和地方名吃的口味,而且在满足美食要求的同时,还注意把饮食和文化结合起来,给人以高雅的精神享受。
做为一代川菜宗师的黄敬临创新了数以百计的菜和精致小菜品。
目前流行度最广的是已经被誉为川菜代表之一的“漳茶鸭子”,也叫做樟茶鸭。
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