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第402章 沈应时下厨记（第2页）
云苓看沈应时的动作这么熟练，又只是简单的煮一碗面而已，放心离开厨房了。
沈应时把厨房门一关，确定云苓已经离开，赶紧把兜里的手机拿出来找到了自己刚刚看的视频。
想了一下，还是不放心，又拿了耳机戴上。
视频里面，一个戴着厨师帽的人正在教大家怎么煎鸡蛋。
“先备菜……”
他拿起一根新的鸡毛菜，把所有的叶子都扯了下来，菜梗掐掉了将近五六厘米，只留下两三千嫩叶子。
洗菜就花了十几分钟，沈应时也有些着急，从柜子里拿出锅。
“适量的食用油……”
听着视频里厨师的话，他犯难了，“适量是多少哇？？”
视频里的老师锅底只有很薄的一层油，他想了一下，油壶慢慢倾斜，滴了几滴油进去之后立马就扶正了。
在他倒油的时候，锅已经热得开始冒烟了，沈应时只想着倒多少油，视频里说到时间敲鸡蛋了，他才发现自己忘记拿鸡蛋了。
“妈呀……”
他往冰箱跑，嘴里不停地念叨着。
“鸡蛋鸡蛋鸡蛋在哪儿……”
云苓的冰箱分类别类放得很整齐，沈应时不费吹灰之力就找到了鸡蛋。
“一人一个，应该够了吧！”
他想都没想，抓起了两个鸡蛋，本来想学着视频里师傅的样子，单手敲鸡蛋耍一下酷，在鸡蛋还没碰到锅沿的时候，堪堪停下动作。
云苓又不在边上，耍酷给谁看？？
万一鸡蛋漏了怎么办？？
想到这里，他赶紧把火关小一些，拿了一个碗，把鸡蛋先打到碗里，动作不是很熟练，几块鸡蛋壳碎掉了进去。
“幸好先用了碗……”
沈应时长长地舒了一口气，在锅燃起来之前，终于把鸡蛋倒进了锅里。
“滋滋滋滋——”
鸡蛋一下锅就滋滋作响，没有分布均匀的油还溅出来一点油点子，沈应时猛地往后退了一步，赶紧捂住嘴巴，没让自己叫出来。
“咚咚——”
云苓听见脚步挪动的声音，站在厨房门口敲门。
“沈应时，你里面进度怎么样了？需要帮忙不？”
“不用！”
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