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这些发面,是昨日夜里临睡前她们几个妯娌提前和好的,整整和了好几个大盆。
丑时过来时每个盆里的面都发的老高,她们从来到现在忙了已经将近有半个时辰。
她除了负责烧火,就是帮着二嫂准备要用的菜,娘与大嫂一直在和面揉着馒头。
小妹过来了,正好她也就腾出手来,可以帮婆婆大嫂一起揉馒头。
刚开始是两个大锅一起蒸的,后来卫氏看着时辰确实不早了,得让家里的男人们走之前吃饱肚子。
于是将两口大锅一起蒸改为一口锅蒸,另外一口锅留着烧饭炒菜。
早食一般都比较简单,也不会做些大荤大肉的。
李氏麻利的炒了几盘家中自己种的蔬菜,少放些辣子,微辣的香味飘的整个厨房都是。
真香,小七小巧秀挺的鼻子轻轻的嗅了几下,二嫂的手艺真好。
这个季节家里最不缺的就是各种蔬菜,所以每一盘子菜的分量都是非常可观的。
还有腌制的各种小菜,抓了几种各放在了小盘子中,浇上芝麻油等会一并搬到了饭厅。
女人们在厨房里忙着,男人们这个时辰都已经起来了,洗漱好后就开始做着准备工作。
尤其是青山几兄弟,起床收拾好自己后,就来到后院手脚利索的先把马车套好。
紧接着到厨房隔壁的柴房中,把到地里能用到的所有工具,放到了马车上。
一通忙活后,东西也准备的差不多了,青山几兄弟正巧看到自家娘子端着做好的吃食向饭厅的方向走去。
闻到饭香味,哥几个再也忍不住的重新去净了手,随即也向饭厅走去。
青山青河青江他们到饭厅后发现了爷爷,爹,生枝生繁他们都已经到齐了,闹了半天他们还是最晚到的。
俩老的精神看起来很足,只是生枝生繁这几个小点的家伙看起来还是睡意浓浓的,精神不是太足。
王氏,李氏刘氏妯娌几个速度麻利的把吃食摆好,紧接着招呼爷爷,爹自家男人以及孩子们用食。
至于她们自己,倒是不着急,时辰充裕的很,等忙的差不多了与娘和小妹在一同用食。
厨房里面还有活,妯娌几人也没有在饭厅待太长时间,就着急忙慌的往厨房赶去。
回到厨房后,妯娌们发现婆婆正忙着拾蒸好的馒头,热气熏的额头上甚至都沁出了汗水。
反应过来的王氏快速的净了手,赶紧走到灶台前说道:
“娘,您歇歇,这些我来就好了。”说着把婆婆扶到一旁,手脚麻利的把剩余的馒头拾到案板上晾着。
接着又手脚麻利的重新拾了一锅馒头放到锅中,一直负责烧火的小七见此也赶紧朝着灶洞内又填了几个木头,火苗不多会儿就旺了起来。
蒸馒头的火需要旺旺的,这会她已经烧出经验来了。
同一时间里李氏与刘氏把婆婆扶到的院中,让婆婆好好歇着凉快凉快,厨房里的活有她们呢,接着两人又进了厨房,开始忙活起来。
回到厨房后李氏则是赶紧把另外一口锅刷了出来,要开始炖肉了。
这些野味肉质都比较紧致要想炖的烂呼,需要长时间的慢炖。
刘氏则是回到菜案上,忙着把烧肉的配料这些东西整出来,葱姜蒜,还有青红辣子,大料这些东西都是必不可少的。
至于刘氏为什么不烧菜,原因很简单,刘氏以前也尝试着烧过几回菜,婆婆与嫂子们也教过她,只是似乎刘氏没有做菜的天份,做出来的东西,那滋味有些一言难尽。
为了不糟蹋东西,婆媳几个一直决定,刘氏干些杂活打打下手就可以了。
其实对于这方面小七真的很能理解。
三嫂同她一样在家里也是娇惯着长大的,在家中什么也没干过,更别说做饭菜了。
本来就没有做过,再加上没有天分做的难吃小七觉得还是很正常的。
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