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小丸子告诉他们,现在的玫瑰花和桂花的馅都贵,让他们考虑怎么卖?
小霞说“这个好办,我可以组织村里的小孩子去摘玫瑰花和桂花,正好桂花刚刚开放”。
“那好哇,可以拿到超市儿里卖”小丸子及时补充一句
“……”
来到店里,员工们马上围过来卸货,街道对面丸子的送粮队也到了。
“小霞,鲜猪肉送来了,接收一下”这是小霞昨天在王屠夫那定的40斤前腿猪肉,出师拿盆过来,王屠夫又从推车上,拿来一副下货,小霞接过来,放到马车上,实则放到空闻里随手锁上车门。
剩下的小霞不管了,把马车交给沈永年,转身奔木匠铺跑去。
这边姜师傅正带两个徒弟解开麻绳,剥去树皮,里面是一层油纸,一张张揭开,露出亮堂堂的干果红黄花梨木材,这都是破好的木料,有木板,木块。
姜师傅瞪大了双眼,惊叹不已,随即又打开一包,全是木愣……
现在整个加工车间显得亮亮,堂堂一扫往日的萧条景象,姜师傅马上从腰间拿出皮尺丈量木板,木楞,木条,都是他要的尺寸乐得他抬头纹都开了,决定先打两对木箱,然后打茶台高脚椅子……
小霞心里道,这哪是打家具啊,这就是组合家具,可是那个年代没有钉子,都是榫卯结构,怎么做都要费一番功夫?
早餐送来馒头,猪肉炖大白菜土豆块,拌五花咸菜。
小霞在这里和他们正吃饭,张管家来了,他家老爷听说木料运来了,马上打发他过来看看木料。
他一进来就亮花了眼睛,用手不停的摸摸木料,赞不绝口,又迫切的问几天能出成品?姜师傅说,不到三天,张管家说,那第三天收工时,我就带马车过来,把成品拉回去,让我家姥爷提前观看……
小霞回到早餐店,月饼已经做出来了,并且开始售卖。
只见沈永凤在外面喊“包子热乎大包子三文钱一个”,
“大馒头,新出锅的大馒头,两文钱一个”
“祖传配方,独家秘制……”
“现做现卖各种款式月饼有桂花枣泥馅的,青丝玫瑰馅的,五仁儿馅的……”
张惠妹亲自教员工制做月饼,他们将现成的馅料和皮都揉成长条均匀的一条,一条放好,然后用菜刀均匀的切块,团成圆球,拿起一个皮用手压扁,再把馅包裹在里面,慢慢的收拢裹严实,放到月饼模子里,压实成扣在案板上,一个月饼就做成了。
小霞拿出各式月饼,分别切开放到盘里,另一半则切成越干个小块,让每一个来买馒头包子的人品尝。
杂粮面特价最后一天,人们排着队有序的进进出出,临县的驴车这五天,天天来拉货,今天又带来,一辆马车拉了一车白米白面,头两天带回去的白米白面,尝过的几家有钱人家都说好,今天特意派车来买,还装了几坛子菜籽油,又买了肉包子,馒头,五样月饼带回去。
快要下班了,李长才,郭珍珍推着板车来到米铺。
“三嫂,杂粮面儿还有没?”李长才,不好意思的说,
“有,四弟你来多少?”张惠妹笑着问
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