手机浏览器扫描二维码访问
第290章（第1页）
看似十足血腥又毫无慈悲心，但这却是老道的厨子?才明白，想要做鱼生，想要鱼肉鲜甜，鱼片鲜甜，放血是第一步。
那?大哥挥刀似有影，刷刷几下，薄鱼肉便片了下来，薄如蝉翼，半点没破。
江盈知收回视线，感慨于他的技法，这鱼肉比她片得好，她都已经能想像到入嘴的弹和鲜，像糯米纸一样沾到舌头就化?开。
又感慨于他的别出心裁，大冷天?的叫人家吃鱼生，说不准还真有好这口的，毕竟他确确实实突出了鱼肉的口感。
她另一边那?个大厨，手法很老道，自己用小鲫鱼熬成浓汁，再把那?汁倒进豉油里，顿时香飘整个灶房，双倍的鲜。
他再把这个倒在剖好的鱼上，上锅蒸，蒸出来的鱼是用其他调料都难以匹及的。
江盈知在剥虾的时候，估摸了下她周边人的手艺，有点压力?的同时，也有了动力?。
她开始做蓑衣虾球，这道菜只用鸡蛋和虾仁，做法看似简单，只需要先腌虾仁，再把蛋液搅好，往里面倒上水淀粉和盐，搅成糊状。
虾仁过蛋液再下油锅。
可是要把鸡蛋液炸的薄，蓬松，弧度要好看，挂在虾仁身?上，一层层淡黄色叠开，像是紧凑的花瓣。
勾丝丶拔丝，装盘，最后成型，江盈知做的一气呵成，这菜讲究的是卖相好看，口感酥脆咸鲜。
不过江盈知觉得这道菜欠佳，主要食材限制得多?，肉一点不能用，她会的夹心虾糕必须要猪肉和虾混合才好吃，椒盐虾仁阻碍了虾的味道，红梅虾朵没有红梅椒，松子?虾仁没有松子?和枸杞，虾丸太普通，干锅大虾卖相不好。
所以她在等蜡烛燃完前，把自己的菜做好了，跑去另一头的食材摆放区，把里头给的食材，挨个给记了下来。
辣椒丶醋丶鱼酱丶豉油丶豆瓣酱这些都有，甚至还有胡椒，至于食材就要寡淡的多?，鸡鸭蛋丶各色面粉丶各种米，还有就是蔬菜和鱼，以及她不会用的水果。
她默默盘算着，而在她出神的时候，小吏敲着锣过来，「收菜了，收菜了，没做好也不许动了。」
每个灶台边的小吏拿过长方盘，把每样四盘的菜端走，送到早就等候在那?的食客同行们。
每八人一个长桌，总共有九桌，每三?桌吃相同十一个人的菜式，而上席的几位最高评委，则有三?十三?份，每样都得尝过。
这些菜卖相都很不错，管食行的老行长说：「今年的也是各有千秋啊，这道石榴虾，味道虽然一般，可胜在新奇。」
这道石榴虾确实新奇，割了上面的一层，留下完整的石榴壳，把小虾腌制后，挂了薄浆，再塞到石榴壳里，混着石榴籽，上锅蒸熟。
蒸出来的味道一般，没有保持好酸味与虾味的平衡，不过确实让人耳目一新。
镇长说：「这碗虾汤面也不错。」
煮出来红彤彤的，因为?用虾捣成了虾泥，混合面粉，再手擀面条成了一碗红汤面，大冷天?吃着又暖和又鲜。
嬴政：假死探扶苏，老四夺位了？ 离婚后，四十岁阿姨成了万人迷 末日公寓，四岁包租婆萌翻全场 成院士后发现：祖上全是盗墓的 穿成超绝抚慰雌性，大佬们喊腰疼 网络舆情 洪荒：预备役哪吒真不想转正啊 我都修仙建国了，你说我没穿越？ 重生不当冤大头，校花你着急啥？ 亡者之路前传：白银之翼下 开局晋升亲王，一念破境大宗师 武侠：逆流时间长河 书剑独尊 萌宝大佬不好惹，打着奶嗝躺赢了 冠朱门 通古今：景区开鬼屋，招募古人来扮鬼 战神独宠之医妃霸业 觉醒异能穿末世，五个哥哥跪地痛哭 末世：被病症强制恨后我们he了 错撩七零硬汉，娇娇女眼红心跳
小农民大明星
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢小农民大明星，别忘记分享给朋友...
授徒万倍返还，为师从不藏私
叶秋穿越到了大荒世界，获得万倍返还系统。传授或赠送徒弟一样东西，就可以获得高倍暴击返还。叮，你送给弟子一颗洗髓丹，触发千倍暴击，获得一枚神髓丹。叮，你向弟子传了十年功力，触发百倍暴击，获得千年功力。叮，你赐给弟子极品宝器紫霞剑，触发万倍暴击，获得仙剑云霄一把。众弟子师尊实在太大方了，对弟子从来不藏私...
一万种清除玩家的方法
我穿越的世界遍布玩家，生存本就不易，而我更是被系统缠身，成了NPC中最耀眼的那个土著看我不顺眼，玩家视我为眼中钉。为了在异世界美好的生活，为了不被玩家欺辱，我只能竭尽全力，把所经历的苦厄变成别人...
最牛寻宝人
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢最牛寻宝人，别忘记分享给朋友...
皇帝养成手册
特战队雷神小队女队长风千灵穿到大明燕昭公主身上，令人闻风丧胆的杀神望着铜镜里这副弱不禁风倾国倾城的容貌，仰天一声长啸也变成了宛若天籁的莺啼。燕昭公主凤千灵，她堂兄是大明的皇帝陛下，父亲是摄政王，大舅舅是骠骑大将军，二舅舅是辅国大将军，母亲是谢家嫡女，金枝玉叶，万千宠爱于一身。一场绑架将她与二舅舅家的马奴元朗牵扯在一起，他救了她，跪在大明摄政王的跟前，请求将她下嫁，差点被她的七八个表兄给围殴揍死。这小子够胆，千灵暗自称赞。多年后。夫君，皇帝昏庸，天下纷乱，你称帝的时机到了。我只想守着你不，你想当皇帝的。我不想不，你想的！某位妻奴的嘴巴被捂住。眼望着越发美丽的爱妻，心中泛起一丝涟漪，当初他所倾心的那个仙女般的燕昭公主，是何时变成了如今这位笑颜如花，眼神却能杀人的她？血族的历史，大燕，郑国，楚国的前世今生，在此展开一幅绚丽的画卷。大燕系列的第二部，皇叔下嫁记前传。...
影视世界去挑战
罗南刚醒来，就身处影视世界，自己是谁？做挑战任务，可以恢复记忆？身边是双人滑女伴刘菲，可他受伤了，刘菲要配给邵北笙？那怎么行！挑战邵北笙，挑战滑冰极限，快点儿恢复记忆，罗南拼了！第一个世界陪你逐风飞翔除了竞技挑战，似乎还可以挑战别的？第二个世界北京爱情故事要杨紫曦给自己唱征服？如果您喜欢影视世界去挑战，别忘记分享给朋友...