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“专门的腌制盐?还是加碘盐?”
“当然是腌制盐。腌制盐里面含有硝类,硝类能让猪肉腌制后更加好吃,但不能多吃,吃多了会致癌。”李大山道。
“啊?那你还敢用腌制盐腌制?”
对于李大山之外的人来说。
致癌的东西都是谈癌色变。
李大山却并不在意。
对他来说。只要不多吃,就没事。
在华夏来说,大多数美食都是垃圾食物。就像他用腌制盐来做熏肉,就是单纯的为了好吃。并不为了长期吃。
所以。
美食虽好。
可不要长吃。
常吃的食物,还是平淡为好。
“那么……你挲使用的食盐是怎么得到的,有估淡淡的草木味道。”苏晓乐在李大山这里吃到的食盐,感觉味道很特别。
是她从来没有吃过的味道。
“盐肤木提出的。”
“那就用盐肤木来提炼啊!”
“这是一项很巨大的工程。一吨盐肤木,恐怕只有二三百斤食盐。虽说盐肤木在村子随处可见。”
李大山表示懒得去做。
自己之所以用盐肤木来提炼食盐。
那还不是刚回来,身上没钱。
只能用盐肤木提炼食盐么?
“五十斤食盐多少钱嘛!不过一百元。何必这么抠搜!”王新山十分不理解的道。
“手工食盐!走起!我正在寻找视频素材!”
苏晓乐极力鼓励李大山手工制作食盐。
李大山无语至极。
关键是现在他还有手工打造石木小院的任务。
一个月时间。
说长也长。
说短也短。
关键是,他还要把买来的菜种种到地里。
下午这会儿时间,他是准备下地种菜的。
苏晓乐见李大山一副不愿意的样子。
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